Díszítsük az úton - paradicsomhagymát
A probléma, hogy mindenki kénytelen volt elfogyasztani egy falat az úton. Szóval valami otthont szeretne, finom. Családunkban van egy ilyen kedvenc étel - díszítjük az úton - a paradicsomhagymát. Vándorlással és a vonaton veszünk neki, és az ünnepi asztalon van hely. És így van szükségünk:
- két nagy izzó farokkal,
- éles nagy kést,
- napraforgóolaj,
- só,
- cukor,
- piros paprika
- jó paradicsomszósz.
A baktériumot eltávolítjuk a hagymából, megtartva a farkát.
A hagymán vágjunk egy apró darabot, amely szorosan illeszkedik a vágódeszkán.
A faroknál fogva vékony gyűrűket vágunk, annál jobb a vékonyabb.
A pan öntsünk napraforgó olajat úgy, hogy azt fedezze az alsó, és felmelegítik ego.Zagruzhaem hagymakarikákkal és villával óvatosan keverjük, tönkretétele nélkül a gyűrűt.
5 perc elteltével a hagyma puhává és átlátszóvá válik. Solim, megszórjuk egy kis cukrot, és a fűszeres szerelmeseinek adjunk hozzá egy kis piros paprikát. Egy kis kis lángon lángolunk még öt percig, és egy tartályba rakjuk. A kész hagymában adjunk hozzá két evőkanál paradicsomos mártást, és óvatosan, villával villamossuk. Az űrlapot az éjszakai hűtőszekrénybe helyezzük, hogy a hagymát mártással átitassuk.
A hagymát egyszerre fogyaszthatja, de a paradicsomszószban marinált hagyma rendkívül ígéretes. Finom és illatos. Néhány hagymás gyűrű összeomlik, majd az ívben kell eldobni, mint az olasz spagetti, ami különleges esztétikai élvezetet nyújt. Kiváló kombináció egy ilyen edényhez az úton, és a csirkecombokat a szaglópogácsában.
- Sült teleszkópos tészta körettel
- Csirkemáj sült, körettel a hajdina és a zöldségek
- Francia sajtos vöröshagyma
- A hagymás süteményt egy ültetésre
- Sajt hagyma pite
- Alaszkai pulyka sárgarépával és hagymával pácolt
- Saláta-snack zöldhagymából és tojásból pirítóssal rozskenyérből
- Hússal sült burgonyával
Érdekes lesz megpróbálni. Végül is a piknik szezonja nem messze van.