A darált palacsinták receptje - minden recept Oroszországból

Az összetevők
Kiderült: 12 palacsinta töltött

  • A palacsinta
  • 3 tojást
  • 2 csésze tej
  • 1 csésze lisztet
  • 1 tk cukor
  • 1/4 ts. só
  • 50 g olvasztott vaj vagy margarin
  • A töltéshez
  • 2 hagymás hagymát
  • 500 g darált hús
  • só, bors, fűszer ízlés szerint
  • 1 evőkanál. növényi olaj
  • 2 evőkanál vaj

Az előkészítés módja
Elõkészítés: 30 perc> Elõkészítés: 45 perc> Teljes idõ: 1 óra 15 perc

  1. Tészta palacsintákhoz: Ügyeljen a tojásokat is, adjunk hozzá egy kevés meleg tejet, olvasztott margarinot vagy vajat, sót, cukrot. Öntsük fokozatosan lisztet, erőteljesen kevergetve. A tésztát keverőben lehet készíteni, csak gyorsan keverje össze. Tészta, hogy tegye félre és tegye a tömést.
  2. Töltelék: Finoman vágja le a hagymát. Egy közepes hőségű serpenyőben oldja fel a vajat a zöldségben, és hagyja hagyni a hagymát, gyakran kevergetve, amíg aranybarna, 10-15 percig. Fontos, hogy a hagyma karamellá vált, és nem égett. Ő lesz a töltés ízletes. Hagyjuk a hagymát, adjunk hozzá egy kanál vajat, és megsimogatjuk a rágcsálnivalót, amíg el nem pároljuk. Só, bors, szezon ízlés szerint. Keverjük össze a hagymát.
  3. Előmelegítsen egy kis serpenyőt középhőre. Mindkét oldalán sütjük le a palacsintát, feküdtünk egy vágódeszkán, hogy kihűljük és sütjük a következőt. Az első palacsintaba tegyen egy evőkanál egy pohár tölteléket, és tekerje fel a borítékot. Tegyen egy sütőedénybe. Folytassa a sütő palacsintát és tegye őket egy penészgombába.
  4. Tálalás előtt melegítsük fel a serpenyőt sütőben 15-20 percig 180 ° C-on.

Kapcsolódó receptek

Húsból és gombaból készült palacsinta

Háromszögek csirkével

Hússal töltött palacsinta

Sonkával és sajttal töltött palacsinta

Palacsinta cukkinivel és sajttal

Sajtos palacsinta

Rizs turkey töltelékkel

Palacsinta káposztával

Palacsinta csirkével

Sült kacsa darált hússal

A palacsinta rendes

Palacsinta krokettel húsokkal

Lásd az összes receptet 12

Értékelések és vélemények
Becslések (minden országban)

Vélemények (angolul) a recepthez: Palacsinta darált hússal (0)

Visszajelzésed:

A darált palacsinták receptje - minden recept Oroszországból

A receptek gyűjteményei:

Húsos palacsinta

Kapcsolódó cikkek