Sült rántott jégkrém lépésről-lépésre recept fotóval
Az összetevők
- fagylalt - 4 golyó;
- kukoricapehely - 50 g;
- tojás - 1 db.
Készítsen finom fagylaltot
Jégkrémgolyókat készítsünk, vagy négyzetekre vagy téglalapokra vágjunk. A lemezre vagy a sütő tálcára, amely jobban fedezhető a pergamentpapírral, rakja le a fagylalt golyókat, és tegye be a fagyasztóba 1 órán keresztül.
Egy turmixgépben vagy egy gördülőcsappal használva vágja le a pelyheket apró morzsákká.
Fagylaltot kapunk a fagyasztóból. Roll fagylaltot zúzott pehely, és helyezze a fagyasztóba 30 percig.
Bejut a tojás, amíg sima. A fagylaltot a fagyasztóból kapjuk, tojásba merítjük, majd pelyhekbe. Jó csavar, hogy teljesen lefedje. Visszahelyeztük a sütőlapra, és 1 órára a fagyasztóba helyeztük, hogy minden teljesen lefagyott legyen.
Öntsük egy serpenyőbe vastag falú napraforgóolajjal. Az olajat meleg közepén melegítjük, és fagylaltot kapunk a fagyasztóból. Az egyik fél minden oldalról. Ez kb. 20 másodpercet vesz igénybe. Folyamatosan forogni mindenütt.
Kihúzzuk és egy papírtörölközőre terítjük, hogy az olaj felszívódjon.
Tányérra rakjuk, öntsük le szirupmal, lekvárral vagy nutellával.