Ropogós uborka éles recept nagyon gyors főzés
Könnyedén sózott uborka - ez talán az egyik legjobb étel, amely a főzés történetében jött létre. Az asztalon egy főtt burgonya, a könnyedén sózott uborka mellett klasszikus a hagyományos szláv asztal műfajában. Jobb, és nem fogsz gondolkodni.
A legfontosabb különbség az enyhén sózott uborka között az, hogy rövid idő alatt készülnek, nem pedig savanyított uborka. Vannak olyan receptek is, amelyek szerint a kész eredmény 5 perc alatt elkészül.
Könnyedén sózott uborka fokhagymával és zöldséggel
összetevők:
- Uborka - 1,5 kg.
- Ribizli és cseresznye levelek
- Torma levél
- Fokhagyma - 1 fej
- Táblás napernyők - 3 db.
- só
- víz
- 3 literes doboz
- Piros paprika - 1 pohár
előállítás:
- A tiszta edény alján egy tormát helyezünk.
- Ezeken túlmenően ki kell állítanod az uborkaféléket, és időnként szendvicses leveleket, ribizli és cseresznyét vágnád fokhagymával és kaporos esernyővel.
- Ön is hozzáadhat vörös capsicumot. De ez egy opcionális feltétel.
- A sós vizet 1 liter evőkanálnyi nagy sót tartalmazó liter forró vízzel készítjük el.
- Töltse fel az edényt egy sós lében, csukja le a fedelet, és hagyja szobahőmérsékleten 12 órán keresztül.
- Az eltelt idő elteltével a tartályt további tárolás céljából a hűtőszekrénybe visszük.
A ribizli és a cseresznye levelek szokatlan ízeket adnak a kész uborka számára, ezért ne féljen hozzá őket. Minél többet hozzáad a növények leveleihez, annál erőteljesebb lesz az íz és a szag.
Friss sózott uborka a csomagban 25 percig otthon
Leegyszerűsítheti a feladatot és mindent sokkal gyorsabbá tehet. Például váratlan vendégek hirtelen eljöttek hozzád. Mit kell benyújtania egy falatozáshoz? Könnyedén vághat friss uborka és paradicsom. A kulináris képességeit is meg tudod ültetni, és meglepni mindenkit a könnyedén sózott, ropogós uborka gyors előkészítésével. Csak 25 percnél többre van szüksége.
összetevők:
előállítás:
- Vágja az uborkait negyedévre, és küldje el őket a csomagolásba.
- Finoman szélesztje a zöldséget. Adjuk hozzá az uborkahoz.
- A fokhagyma összetört, a lehető legkisebb. Még fokhagymasavat is használhat.
- Add hozzá 1 evőkanál. nagy só.
- Csatolja meg szorosan a csomagot, és mindez jól dörzsöljük (keverjük) 3 percig.
- Hagyja 25 percig.
- Rendszeresen, 7-8 percenként, keverje össze az uborka egy csomagban, anélkül, hogy kinyitné.
Ez minden. Amint láthatod, hogy minden nagyon gyors. Ez a recept nagyon jó, ha nincs időd, és szükséged van egy jó ízletes táplálékra. A petrezselyem nagyon étvágygerjesztő és ropogós volt. Remélem, hogy szereted ezt a sózási módszert is.