Palacsinta saláta füstölt csirke finom és tápláló
Örömmel üdvözöllek, kedves uram!
A salátákkal kapcsolatban a fejünkben az első egyesületek futnak: olivier, rák, paradicsom-uborka, és mind ugyanabban a szellemben. Azonban a mai napon biztosan meglep, mint ahogy én is meglepődtem, egy új receptet fedeztek fel egy szokatlan összetevővel - palacsinta! Igen, igen, nem félreértelmezte. Biztosan már tudni akarod, mi ez az újítás. Aztán inkább megkezdjük a járatok elemzését: itt egy történet arról, hogyan készítsünk egy palacsinta saláta füstölt csirkét.
A recept a palacsinta
Azok számára, akik nem a főzéshez készült palacsinta témában vannak, talán ezzel a receptel kezdem. Tehát sült palacsinta a salátaért.
- 2 csésze lisztet
- 1 tojást
- 3 csésze tej
- 1 evőkanál növényi olaj
- 2 evőkanál cukrot
- csipetnyi sót
Kezdjük a főzést:
- A lisztet mély ételekbe öntjük, ott megtörjük a tojásokat. Adjunk hozzá cukrot, növényi olajat, sót és keverjük össze
- Kezdje önteni a tejet, finoman kevergetve habverővel vagy villával. A legjobb, ha egy keverőt használsz a végén - így csökkenteni fogjuk az időt és erőfeszítést, és megszabadulunk a golyóktól a tesztben
- Melegítjük a sütőt vagy a palacsintát a tűzhelyen. Mivel a teszt már olaj, jobb, ha nélkül is. Azt tanácsolom, hogy zsírozzuk a serpenyőben a hagyományos zsírt, és a palacsinta nem ragad
- A kanállal a folyékony tésztát a teljes felületre öntjük, mindkét oldalán sütjük a palacsintát. Kész, menjünk salátával!
Klasszikus recept
Egy ilyen saláta, véleményem szerint, önálló étellé válhat a saját érzékenységének kárára. Azonban a termékeket rendkívül harmonikusan kombinálják - a könnyű csirke tökéletesen kiegészíti a kalóriatartalmú palacsintákat.
- 300g füstölt mell
- 2 friss uborkát
- 3-4 palacsinta
- alacsony zsírtartalmú tejföllel a tankoláshoz
- só
- apróra vágott dió
Kezdjük a főzést:
- A palacsintaink valószínűleg már lehűltek, szalmával vágjuk őket. Ugyanúgy a vágás és a mell
- A túrák mosódtak, durva bőrökből tisztítottak és vékony csíkokra vágtak
- Egy salátapohárban palacsintát, egy csirkét uborkával keverünk
- Kis töltelékkel töltjük fel, tejföllel, sóval, borssal. Adj hozzá egy kis diót
- Hagyja fél óráig állni. Mindenki hívja az asztalt!
Az olasz változat
Itt van egy jelentős különbség a korábbi recept a palacsinta. Az olasz nyelvű saláta tojás-keményítő alapon készül, és inkább egy omlett.
- 2 evőkanál tej
- 5 tojást
- 1 evőkanál liszt
- 2 evőkanál keményítőt
- csipetnyi sót
- 1-2 uborka
- 1 hagyma
- 2 gerezd fokhagymát
- 300g füstölt mell
- 3PC. fekete olajbogyó
- zöldségek: bazsalikom, petrezselyem és kapor
Kezdjük a főzést:
- A lisztet, a tojást, a tejet, a keményítőt és a sót összekeverik. A vizsgálatból süsse 4-5 palacsinta. Hűtsük le és vágjuk vékony lemezekre
- Uborka tiszta és vágott szalagok, valamint a csirkemell egy pár egy izzó és olajbogyó. Vágja a fokhagymát. és finomra vágjuk a zöldeket
- A palacsintákat egy mély saláta tálba keverik, az összes többi hozzávalóval, az alacsony zsírtartalmú joghurt szezonban és friss fűszerekkel megszórjuk
Ügyeljen arra, hogy a saláta sörét fél óráig hagyja. Buon appetito!
ünnep
A saláta fő dísze a kedves és ragyogó kukorica lesz! Ennek köszönhetően nemcsak fényesebbé, hanem ízletesebbé is válik. Tartson lépésről-lépésre receptet.
- 200g füstölt mell
- 1 doboz konzerv kukorica
- 2 tojást
- 5 palacsinta
- 1 sárgarépa
- 100 g kemény sajt
- 2 gerezd fokhagymát
- alacsony zsírtartalmú joghurt a tankoláshoz
Kezdjük a főzést:
- Nos, a hagyomány szerint palacsintával kezdjük. Felkészültségükön hűlni és csíkokra vágjuk
- A tojásokat főzzük, hagyjuk kihűlni és kockára vágni. Számukra apróra vágott fokhagymát adunk hozzá
- A sárgarépát megtisztítják, aprították egy közepes méretűre. Csirke vágott szalagok, és összekeverik sárgarépa
- A kukorica leeresztse a folyadékot, és küldje el a csirkét. Számukra előresírozott sajtot adunk hozzá
- Mindegyik összetevőt egy mély saláta tálba keverjük. A saláta önmagában száraz, ezért sok joghurtot töltünk. Solim, bors
- Hagyjuk sütni és szolgálni az asztalhoz
Főzési tippek
Így, egy egyszerű, de ugyanakkor szokatlan módon, a mindennapi főzésben innovációt nyújthat. Biztos vagyok benne, hogy te és a barátai mindent szeretsz. Ehhez persze ne felejtse el megosztani velük a közösségi hálózatokat! De arra kérem Önt, hogy ne szedjen egy tranzust a tanácskozásból, és továbbra is tartsa számon. Erre mindent feliratkozol blogodra, és újra látlak!