Öt érdekes tény a tojásról egy szép tea partyra

1869-ben a Cornelius Swarthout New York-i szabadalmaztatta az első serpenyőt a ropogós kockás desszert sütéséhez. Amerikában ezt az ünnepséget sütéses palacsinták ünneplik, és ízesítő vagy szirupos ízesítéssel kezelik a vendégeket. Természetesen egy pohárba és egy kávézóba tehetsz, vagy csak egy otthoni teát vásárolhatsz. De jobb sütni magát, mert a ostya nem csak ízletes, hanem nagyon érdekes is!

1. Miért van egy kockás felület?

Cage-mesh a waffle lemezek felületén - ez semmiképpen sem a cukrászok szeszélye. Csak a sejtek tartják a töltést, és nem engedik meg a lemezeken való elterjedésüket. A desszert neve pedig a német waffel szóból származik - "méhsejt, sejt" - később pedig egy gofriába. Mivel ezek a sejtek akkor finoman „ragasztó” otthon kockás cookie semmilyen töltelék: lekvár, édes, csokoládé, bogyó lekvár, sűrített tej és tejszín - és kap egy csodálatos desszert.

2. Norvégiában az ostyákat egy csővel kikapcsolják, Belgiumban - szalonnával eszik

A hazánkban kevésbé népszerű a gofri fajták. Például belga vonalak - a kemény tészta töltött karamell töltet rétegei között. Norvég krumkake - karácsonyi ostya szarv, gyakran töltött édes töltelékkel. A brüsszeli légkeveréket, amelyek sörből állnak, az utcán sültek, és cukorporral, szirupmal vagy tejszínhabbal szolgálják fel. Sok országban a gofri öntetek használni szokatlan összetevőket - a gabonafélék, sajt, még fokhagyma, szalonna vagy tonhal filé. Van valami kísérletezni!

3. Ostya - a királyok étele

A gofri története tele van rejtélyekkel: nehéz eldönteni, ki kezdte meg a sütőt - akár az ősi görögök, akár a kínaiak, vagy a németek. A középkori Európában a gofri csak királyok és nemesek számára volt elérhető. A titkos waffle recept közzétételéhez szigorúbb büntetéseket szabtak ki. A későbbi ostyák azonban az utcákon kezdték el eladni, beleértve a templom bejáratát is, és az újfajta desszert körüli izgalom olyan nagy volt. hogy a kegyetlen harcokra került. Így gofri - ez a teázás igazi dekorációja, ami különleges finomítást biztosít

4. A hullámos talp találmányának ihlette

A csészék valódi inspirációt jelentenek a találmányok számára. 1896-ban, amikor az amerikai jégkrém eladó kifogyott az ételektől, az ostykereskedő azt javasolta, hogy az édes golyókat szivacsokká tegye. És az 1970-es években az amerikai atlétika Bill Bauerman. a kilátóvas sejtjeire nézve feltalált egy hullámos talppárt a cipők számára, amelynek súlya csökkent, és a nyomóerő nőtt.

5. Mint hasznos ostyák

Úgy tűnik, hogy a desszert csak ártalmas lehet az alakra, de a gofriban is előnyös - ez csak a töltelékről szól. Vannak például vitaminozott ostyák, vagy alacsony kalóriatartalmúak, például bogyó töltelékkel. Általában a szokásos ostyák nem eléggé rosszak ahhoz, hogy kielégítsék az éhséget, és a cukor stimulálja a mentális aktivitást, de nem érdemes túlzottan részt venni édességekben. Nos, ha maguk készítsék el a ostyákat, akkor biztos lehet benne a felhasznált termékek természetességében és a tartósítószerek hiányában.

Olvassa el

Dish on Halloween, amelyet karácsonyra lehet főzni

Ulyana Skoibed osztagunk egy almás receptet osztott meg egy sütőtökre

Wings byak-byak-byak-byak

A csirke szárnyak egyre inkább az amerikai konyhákhoz kapcsolódnak. Vagy mexikói. És Kínában, mellesleg, nagyon szereti, és tudják, hogyan kell főzni. Próbáljuk meg mi

A REDMOND multiplexer igazi újév csoda

Amíg a gyerekek írjanak levelet a Mikulás, míg a felnőttek gondolkodik ajándékok, a REDMOND kínál újdonság - egy univerzális Multipekar PRO Series 7, akkor mindenkinek tetszik

Sajt és bors - illessze be

Ha hirtelen nem tudom (na jó, néha), aki Anthony Bourdain, én mondom ezt: ez nem csak egy szakács, aki könyveket ír, utazik a világban, és felveszi ezt TV-reklámok, ez talán az egyetlen szakács a világon, amelynek minden ez kitűnően működik

Pepper és valami más a kis dolgokon

Töltött paprika? Tudjuk, hogyan. Borsot, darált húst és rizst, pörköltet veszünk.

Hol kell elhelyezni antonovku: pasztell belyovskaya a saját kezüket

Az alma szinte nem maradt az ágakon, de az aratás nem volt rossz. És hol helyezzük el Antonovka kilogrammjait, a legfinomabb és leghasznosabb orosz almát? Például készítsen ízletes és hasznos ízlést

A mai hamburger: kúpok, ágak, két kuffet

Gasztronómiai munkatársaink a délelőtti "PIR" kiállítás keretében zajlottak a legígéretesebb burger versenyre,

Receptek az ételek a gyökér gyömbér: Nézd meg a gyökeret

A boltokban lévő friss gyümölcsök egyre drágábbak, és a vitaminoknak egyre többre van szüksége. Van kiút! A gyömbér gyökerekkel ellátott edények nemcsak az immunitást ösztönzik, hanem az őszi megfázás időszakában is felmelegednek

Ebéd négy kézben

A VDNK hirtelen a világ kulináris központjává vált

Mind az enyém, a sajátom

Mennyire a gyermek nem takarmányozik, de még mindig a hamburgerekre néz

Egy új trend - kávé 3D hab

Mindenki a sütőtökben

Hamarosan, Halloween, a szeszélyes rossz gazdálkodás ünnepe és a termékek iránti szerény hozzáállás. Nos, valójában mi ez - lyuk lyukak és gyertyák őket beilleszteni.

Kakas tea

Az oroszországi fagyasztott pizzapiac sokkra készül

A piacvezető - a Dr.Oetker cég - újdonságot indított a piacon, amely teljesen visszafordítja a fagyasztott pizza fogalmát, de általában a desszertekről

Így jött ki a keksz

Az akció Dél-Tirolban zajlik - ez a neve Olaszország északi részén

Ami várható volt

Tea cég elindítja a legjobb ízlését

Házi sütemények receptjei sietve: zabpehely, Berlin, sajtkréta

Mi lehetne az őszi szezonban jobb, mint egy csésze tea illatos kekszekkel? Mostantól kezdve készítse el a házi sütemények receptjét.

Varangian agyagban és római légiók kenyérében: mint az ősi időkben

"Komsomolka" felvett ételeket a történelmi konyha ételekről [kép]

A halász öröme

Alig a leginkább finom, amit próbáltam az életemben, nemrég ettem a legváratlanabb helyen

Larionov és az "Öt"

Kulináriumunk a főváros jégkorongjában volt

Finom receptek a könnyű saláták vagy riot of green

Mi a kukorica és a cseresznye? Milyen jó egy regény? Töltsük fel egy doboz finom recepteket könnyű salátákkal. saláta