Miért nem működnek a mezőgazdasági termelők, annak ellenére, hogy idén rekordot termesztenek az orosz újság
Ebben az évben az oroszországi legújabb történelemben rekordgyűjtést gyűjtöttek. És nem csak gabona. Nyilvánvalóak a fogyasztók számára nyújtott előnyök. A jó termés részben fogja az árak emelkedése, és amint azt a földművelésügyi Alexander Tkachev, „ha korábban volt 20 százalék a polcokon a hazai termékek és a 80 - importált, de most ez az arány megváltozott fordítva.”
Az agrárok által gyűjtött többlet nyereség, "enni" az alacsony árak a világpiacon és a költségek növekedése. Fotó: Depositphotos.com
Ugyanakkor a tényleges kérdés továbbra is fennáll: mi lesz a termelők a betakarítás eredményeként?
Gabona: a múlt pénz
Az orosz gyártók rekordgazdag termést gyűjtöttek. A tervezett végső mennyiség 110-118 millió tonna, jelentette a Földművelésügyi Minisztérium. Azonban az a kiegészítő nyereség, amelyet úgy tűnik, az orosz gazdaság kaphat, "megemészti" a megnövekedett költségeket és az alacsony árakat a világpiacon. „A gyártók a gabona korábban vett ellátások leértékelődése miatt a rubel most ez a hatás kerül sor, a termelési költségek növekedése, a szállítók, gépek, vetőmagok, műtrágyák és növényvédőszerek fokozatosan emelte az árat.” - mondta az ügyvezető igazgató a „SovEkon” Andrei Sizov.
Ráadásul problémák vannak a gabona minőségével. „Része takarmánybúza kifogásolható, azaz nedves, csíráztatott ilyen gazdák értékesítési áruk az első helyen kedvezményes áron.” - mondta a szakértő Intézet konjunktúra az agrárpiac Evgeny Zaytsev.
Ezenkívül az árak és a minőségi gabona csökkenthető, mivel a nagy volumenű áruk piacra kerülnek. Igaz, hogy ebben a forgatókönyvben a mezőgazdasági üzemek az elmúlt években megpróbálták felvenni a gabona tárolására szolgáló saját kapacitásaikat, hogy kedvező feltételeket várhassanak az értékesítésre. "A mezőgazdasági termelők most úgy döntenek, hogy egy folyékony áruval maradnak, és megfelelnek a jó minőségű búzának, kedvező feltételeket várva" - mondta Jevgenyij Zaitsev. A kenyérköltséget a boltokban nem befolyásolja döntően, bár a tisztességes termés természetesen tartalmaznia kell az áremelést.
A szarvasmarha hátrahagyott
Időközben az állattenyésztők nem előrejelzik a takarmányárak csökkenését. „Takarmány búza költségek idén, mint a múltban, hogy jelentősen csökkent a takarmányozási költségek nincsenek olyan körülmények, annak ellenére, hogy az előnye a magas hozamot lehet beszerezni csak nagy cégek, hogy növekszik a saját kukorica takarmány előállítására ..” - hangsúlyozza Eugene Zaitsev.
Minél több, annál jobb
A kistermelők, a mezőgazdasági termelők, a mezőgazdasági szövetkezetek és a magán gazdaságok is hozzájárulnak a teljes hozamhoz. Csak az egyéni részmunkaidős gazdaságok termelik az ország összes burgonyájának több mint 70 százalékát, a Burgonya Unióban adják meg az adatokat. By the way, rossz idő esetén a kistermelők sikeresebbek, mint a nagy gazdaságok. Bárhol, ahol a technológia a sárban tapad, az ásóval ellátott emberek betakaríthatják az egész terményt kis területen.
Igaz, hogy a személyes részmunkaidős gazdaságokban termesztett burgonya vagy zöldség többnyire itt fogyasztódik, és többletet értékesítenek a szezonális vásárokon. Az állattenyésztõ kisgazdaságok, bár termelésük mintegy felét és az ország teljes húsának mintegy negyedét termelik, a piacot nem érinti különösen. A gépesítés alacsony szintje, az alacsony munkaerő-termelékenység alacsony jövedelmezőséghez vezet. Ennek eredményeképpen a személyi leányvállalatok, mezőgazdasági üzemek és mezőgazdasági szövetkezetek nem tudják csökkenteni termékeik árait, egyszerűen nem. Ezért annak érdekében, hogy valóban befolyásolják az árakat, és lehetőséget adjanak a kistermelők keresésére, meg kell könnyíteniük a piacra való bejutást, és így jobban meg kell tervezni a termény eloszlását.
Ki irányítja az árakat?
Több van
Az élelmiszerek költségének alapja, a szakemberek magyarázzák, nemcsak a betakarítás. Szintén komolyan érinti a logisztika, a közüzemi szolgáltatások, a helyiségek bérbeadása, valamint a termelők, a feldolgozók és a kereskedők költségei.
A költségek minden részében nőnek, de a kiskereskedelemben nem lesz gyors növekedés az élelmiszerek árából. Az egyik tényező a lakosság jövedelmének csökkenése. "Az elmúlt évben az országban a húsfogyasztás évi 75-ről 68 kilogrammonként csökkent az egy főre jutó mennyiségben" - mondja Pavel Grudinin moszkvai állami gazdaság igazgatója. Ilyen helyzetben az áruk eladása érdekében valakinek fel kell áldoznia az árrésüket.
Kereskedelmi prések a mezőgazdasági termékek szállítóira: a bírságok növekedése, az engedmények lemondása
„A kiskereskedők nyomást fognak gyakorolni a szállítók gyártók -. Legveszélyeztetettebbek kapcsolat” - az alelnök az orosz gabona Unió Alexander Korbut. Az elmúlt években, mondja egy képviselő az uniós burgonya Tatyana Gubin, burgonyatermesztőnek érezték a szigorodó fiskális politika részéről a kiskereskedelmi láncok - megnövekedett követelmények a külső megjelenését a termék, a növekvő díjak és büntetések törölt kedvezmények. "A gazdálkodók fizetnek mindent, de végső soron átkerül a fogyasztó" - mondja Tatiana Gubina. A kör az árnövekedés miatt bezárul, a vevők tevékenysége tovább csökken.
"Ha az általános infláció az országban évente 5-7 százalék lesz, akkor körülbelül ugyanannyi lesz az élelmiszer-infláció" - mondja Andrei Sizov, a SovEcon ügyvezető igazgatója. Alexander Korbut egyetért vele: "Az élelmiszerárak az általános infláción belül növekedni fognak, plusz vagy mínusz 2 százalékkal."
Ez a tendencia azonban nem valószínű, hogy hozzájárulna a mezőgazdasági termelés növekedéséhez. Annak érdekében, hogy a betakarítás a gazdaság számára előnyös legyen, az előállított élelmiszereket az ország végső ügyfeleinek kell keresniük. "Szükség van arra, hogy ösztönözze az élelmiszer fogyasztását a lakosság, és a támogatások a mezőgazdasági termelők számára, hogy méltányos és elfogadható árakat a termék", mondta Pavel Grudinin.
Infographics WG: Leonid Kuleshov / Angelina Zhukova