Főtt tészta fűszerekkel - recept fotóval

borsos illatos borsó - 3-4 db.

Salo a mosáshoz és a száradáshoz. Vágjuk 2 részre.

A potban öntsük a vizet, adjunk hozzá sót, ecetet, babérlevelet, illatos borsot és 1 teáskanál fekete borsot. Keverjük.

Egy fűszeres serpenyőben tegye a zsírt és tegye tűzbe. Forraljuk fel, és főzzük a zsírt 30 percig.

Fokhagyma engedje át a sajtót, adjunk hozzá 1 teáskanál fekete őrölt borsot. Keverjük.

Kész szalonnát távolítják el a serpenyőből, hűvös. Jó dörzsölni fokhagymával és borssal. Tészta szalonna szalonnát az élelmiszerfilmre.

Hajtsa be a zsírt a filmbe, és helyezze a hűtőbe, lehetőleg éjszaka.

Nagyon ízletes főtt zsír, fűszerekkel vágva szeletekre, és mustárral. Tetszik - a franciáknál a szokásos - éles finom mustárral.

Bon appetit!