Bárány a többváltozós receptben
Sokan nem szeretik a birsalkot, mert különleges szaga van. Nekem éppen ellenkezőleg, úgy tűnik, olyan meleg, hazai, hangulatos. Ez a legjobb hús a családi vacsorák és vacsorák számára! Fontos tudni, hogy hogyan kell megfelelően előkészíteni a birka, hogy kiderüljön finom, lágy és lédús. I „segítséget hívott” csodálatos konyhaszekrény - multivarku tűzhely modell Brand 6051 és a recept párolt bárány volt a legkönnyebb, a hangsúlyt a fűszereket, a legalkalmasabb az ilyen húst.
Készítsünk egy edényt mindössze 40 percig, próbáljuk meg, hogy ezalatt főzzük rendszeres tűzhelyen - nem fog működni. Külön konyhai készülékekkel minden egyszerű. Párolt bárány multivarka, egy receptet, hogy azt javaslom, kiderül, nagyon puha és ízletes, és a maradék levest lehet főzni egy kicsit, és egy tányér töltőanyagot, hozzátéve zselatin. A bárányt Kazánban az üzbég felhalmozására is használják. ez is nagyon szívós és illatos étel.
összetevők:
- Bárányhús a csontokon (félkész) - 600 g
- 2 hagyma (lehet három)
- ½ teáskanál rozmaring (a tasakon szereplő felirat szárítva, vágva)
- egy teáskanál egy halom szárított mentával
- néhány bors zöldborsóval
- növényi olaj
- só
A körettel:
- rukkolával;
- cseresznye paradicsom.
Hagyni hántolni és vágni vastag fél gyűrű.
Tegye a bárányt egy fűtött serpenyőbe, enyhén zsírozva növényi olajjal, és mindkét oldalán sütjük barnás barnára.
Ez azért szükséges, mert a szakácsok azt mondják: "a gyümölcslevek lezárása a hús belsejében".
Tegye a szeletelt hagymát a többnyelvű aljára.
Tetején sült hús. Amint láthatjuk, ez a mennyiség a báránynak a multivarka számára elég volt ahhoz, hogy egyenletesen fedje le az alját.
Megszórjuk a tetejét rozmaringgal, és ujjaiban reszelt szárított mentával. Ezek a legalkalmasabbak a juhok fűszerei, amelyeket feltétlenül burgonya levesben is felhoztam ezzel a hússal. Ezek tökéletesen elindultak a természetes ízből, egyedülállóvá téve. Sózza is az ételét, kb. Fél teáskanál sót használtam.
Öntsük a vizet a hagymás réteg kb. Felére. Nem tudtam ellenállni, és hozzáadtam még egy negyed pohár fehér száraz bort, a lélekhez hasonlóan.
Zárja be a multivárkát, fordítsa el a fedelet a "zárolás" -ra és válassza a "Quenching" módot. Alapesetben a nyomás 50, de a "+" gombbal 60-ra növeltem annak érdekében, hogy gyorsabb legyen.
Idő 40 percet választottam ennél enyhébb húst. A 12. percben a konyha kezdett kitölteni egy csodálatos aroma ...
A csipogás várakozása után kapcsolja ki a multivarket az utasításoknak megfelelően, és engedje fel a gőzt. Nyissa ki a fedelet. Párolt bárány készen áll a sokszínű varázslaton.
Az arugula leveleit a körettel díszítettem, mert a tálat a Valentin napi főzte, és szerettem volna egy romantikus vacsorát kielégítőnek, de könnyűnek lenni. Ez egy nagyon hasznos növény, amely sok rostot, vitamint és még fehérjét tartalmaz. Saláta friss paradicsommal és hagymával is szolgálhat. A mi esetünkben egyszerűen rakja le a "párnáját" egy tálalón.
- Paradicsommártás bazsalikommal és petrezselyemmel, többnyomású tűzhelyben
- Lencse csirke leves egy többnyomású tűzhelyben
- Csirkehúsleves, többnyomású főzőedényben, hízott májhússal
- Ünnepi hideg egy többnyomású tűzhelyben
- Gobies paradicsommal párolt, többnyomású tűzhelyben
- Pilaf csirkével egy multivariate pressure cooker redmond 4506-ban
- Csirkemáj egy többnyomású tűzhelyben
- Pumpkin Pie a többváltozós
A CE4000-es nagynyomású mosogatógépekben is nagy nyomáson dolgozom, a technika a fikció szélén áll