A lupins árt, jó és

Ezt a virágot gyerekkor óta imádom! Véleményem szerint nagyon szép. Számunkra alapvetően fehér vagy lila színnel találkozik (az utóbbi elég jó "cserélni" a mezőkön egy levendulát - a szemek örömére :)) De a világban mintegy 200 féle csillagfürt létezik! El tudod képzelni, milyen színes sokféleség van? Azt javaslom, hogy élvezd a fényképeit ennek a virágnak. A képek hígítják a kognitív szöveget :) Szóval, egy perc botanikus és agronómiai (!) A Gossip.

Egy fehér lupin nevű növény több mint négy évezreden át ismertté vált az emberek számára. Élelmiszerként, gyógyszerként és műtrágyázásként termesztették.

Lupin a latin "lupus" szóval - a farkas, így a farkas "bab" nevet kapta, szemben a valódi babokkal, a keserű, mérgező anyagok magjában való jelenlétére. Európában a XX. Század elején Észak-Amerikából egy több levélű csillagfürt importáltak. A növény erőteljes szárat gyökerezik; nagy, ujján levágott levelek és egy hosszú virágos ecsettel, gyönyörű kék-ibolya virágokkal. Amikor ezt a csillagfürtöt Észak-Amerikában sárga, évelő bennszülöttséggel keresztezték, nagyon szép díszítő formákat lehetett kapni különböző színű virágokkal.

A lupin a hüvelyesek családjából származó lágyszárú növény, amely éves és évelő lehet. Az ősszel kezdődően laza petefészek alakul ki, és egy kicsit később - egy barna vagy fekete bab, különböző színű vetőmagokkal.

Az egész világon több mint kétszáz fajta van ennek a növénynek. Néhány közülük elsősorban a tengerparton, valamint a keleti féltekén jelentéktelen magasságok mellett található, és minden más faj a bolygónk nyugati féltekén akár öt ezer tengerszint feletti tengerszint feletti magasságon nő.

A lupin nemcsak gyönyörű növény, hanem nagyon hasznos is. Gyökerei a baktériumok csomói, amelyek közvetlenül a levegőből termelnek nitrogént. Nálunk minden fa alatt növekszik a csillagfürt. A lupin nagyon könnyű növekedni, itt nem szükséges különleges ismeretek. Tökéletesen tolerálja az aszályt, néhány faj a sivatagban nő.
A lupin nem igényel a talajra, bár jobban fejlődik a vályogos gyengén savas vagy enyhén lúgos talajokon.
Mindenféle csillagfürt, az első, hogy elkezdi a fehér lupin termesztését. Első ízben az ókori Róma, Görögország és Egyiptom lakói tudomást szereztek a tulajdonságairól.

Most, mint sok évvel ezelőtt, a csillagfürt nagy részét takarmányként használják állatok és halak számára. Sok más területen is alkalmazzák - a virágkertészetben, az erdészetben, a méhészetben, valamint az orvostudományban és a farmakológiában.


A Lupin széles körben népszerűvé válik a világ minden táján. Ausztrália lakosai, valamint egyes európai országok gyakran készítenek sütőipari és cukrászipari termékeket fehér lupin lisztből. Dél-Amerikában ennek a növénynek a magjait mindenféle étel elkészítésére használják. Az olyan országokban, mint Ecuador, Bolívia és Peru, a csillagfürt nagyon értékes - akárcsak a burgonya és a kukorica. A németek lupin magokat adnak az alacsony zsírtartalmú fagylaltnak, és Japán és Indonézia lakói használják hagyományos ételüket - szójaszósz, tofu és miso.

Többek között egy nagyon értékes és hasznos olaj kivonódik a csillagfürtből, ami összhangban van az amarantával és a lenmagolajjal. A lupin olaj rendkívül hatékony természetes antioxidáns. Gyakran használják a kozmetikai iparban. Ezenkívül, a sokféle telítetlen zsírsavtartalomnak köszönhetően ajánlott azt használni olyan betegeknek, akiknél a szív- és érrendszer betegségei vannak.

A csillagfüst hihetetlen előnyei mellett sajnos káros (néha még veszélyes) tulajdonságokkal is rendelkezik. Az alkaloidok tartalma szerint a zöld tömegű csillagfürtök alkaloid (keserű) és bezalkaloid (édes) lupinokat különböztetnek meg. Az elsőt csak a műtrágya, a második - a felszíni tömeg esetében - az állattenyésztéshez, a műtrágya gyökér- és tarlómaradványaihoz használják.
A gazdaságok szakembereinek ismerniük kell ezeket a kultúrákat, és rendkívül óvatosnak és óvatosnak kell lenniük a mezőgazdasági állatok etetése során. Jelenleg az ország nem csernozjövezetében a csillagfürtöket jelentős területeken termesztik mind élelmiszeripari célokra, mind pedig felkutatásra (zöld műtrágyákra).
Oroszországban a 19. század közepe óta a fehér csillagfürtöket tanulmányozták, és a zöld műtrágyák első nagy termései a Chernigov tartományban, 1903-ban. Később volt tudományos központunk a csillagfürt tanulmányozására - egy Benyakoni kísérleti állomás Polesie homokos talajon és Bryansk tartományban - a Novozybkov kísérleti állomáson. Munkájuknak köszönhetően 1935-ben a Szovjetunió európai részén a csillagfürtnek a vetésterületek száma 100 ezer hektár volt. Azonban a huszadik század végén, a növények e kultúra minimalizálták: a kollektív és állami gazdaságok összeomlott, számos gazdaság elpusztult, és az, hogy továbbra is szívesebben foglalkoznak más, jövedelmezőbb növények, a vetésforgó és elhanyagolása egyéb mezőgazdasági szabályokat.

Leggyakrabban az állatok (szarvasmarhák, lovak, juhok és sertések) a zöld műtrágyával tenyésztett csillagfüvet mérgezik. Ebben az esetben a szarvasmarha és a juh van jelölve elnyomás, sokan vannak, és ha vannak, akkor gyakran lehajtott fejjel alacsony, nem reagál a környezetére, néha nyögés, hátrál, gnash fogaik, hogy akaratlan mozgások. A testhőmérséklet 40-41 ° C-ra emelkedik, a légzés gyakoribb lesz. A sertésekben és lovakban lupinózis klinikai tünetei hasonlóak a szarvasmarhák betegségének klinikai képéhez. Azonban a sertéseknél az idegrendszer súlyosabb elváltozása van. A lovak esetében a lupin mérgezés az étvágytalanság, az általános elnyomás, a fogcsikorgatás és a bizonytalan járás miatt nyilvánul meg.

Oroszországban a 19. század közepe óta a fehér csillagfürtöket tanulmányozták, és a zöld műtrágyák első nagy termései a Chernigov tartományban, 1903-ban. Később volt tudományos központunk a csillagfürt tanulmányozására - egy Benyakoni kísérleti állomás Polesie homokos talajon és Bryansk tartományban - a Novozybkov kísérleti állomáson. Munkájuknak köszönhetően 1935-ben a Szovjetunió európai részén a csillagfürtnek a vetésterületek száma 100 ezer hektár volt. Azonban a huszadik század végén, a növények e kultúra minimalizálták: a kollektív és állami gazdaságok összeomlott, számos gazdaság elpusztult, és az, hogy továbbra is szívesebben foglalkoznak más, jövedelmezőbb növények, a vetésforgó és elhanyagolása egyéb mezőgazdasági szabályokat.

Lupin - a kultúra nem befektetés-intenzív. A legfontosabb beruházás, amelyet a gazdaságnak szüksége lesz magvak vásárlásával. A kultúra agrotechnikája egyszerű, és ugyanazt a berendezést igényli, amelyet a gabonafélék termesztésére használnak. A Lupinus albus nem tartozik a vetésforgó elődeihez, és leggyakrabban a burgonya, a kukorica, a cukorrépa, a tavaszi gabona és az őszi búza után vetik el. Fehér csillagfürt tökéletesen érzi a csernozj, krasnozemah, könnyű vályog.

Maximum csillagfürt a forgatás, ami fellazítja a talajt az erős gyökérzet és hagyja sok nitrogént, akkor lelassul, és akár le is állíthatja a bomlás a talaj termékenységének, hogy megoldja a problémát etetése növényi fehérje hiány, minőségének javítása és az alacsonyabb költségek állattenyésztésre.
Az Egyesült Államokban a vetésforgó középpontja, és úgymond a mezőgazdaság mozdonya, a szójabab, amely az összes termény 27% -át forgatja és feldolgozás után 19-20% -ot tesz ki a vegyes takarmányokban lévő fehérjékből. Oroszországban a hüvelyes növények aránya csak a vetésforgó 4% -át teszi ki, a feldolgozás itt nem fejlődik, ezért lehetetlen beszélni mezőgazdaságunk termelékenységéről. Ezt azonban megváltoztathatjuk az agro-ipar fehér mozdony "mozdonyával".

Közép-Oroszországban a fehér csillagfürt valóságos alternatíva lehet a szójához. A Timiryazev Akadémia kutatóinak számos kísérlete szerint a lupin a nyersfehérje legmagasabb hozamát és hozamát (1,3 tonna hektáronként) a hüvelyesek között. A fehérje koncentrációja a szója és a fehér csillagfürt magjában körülbelül 40%, de a lupin hozama magasabb, mint a szójababé, másfél-kétszerese.

Miért nem válik még mindig a csillagfürt a legfontosabb hüvelyes kultúrává?

- Ebben az évben van rekord bruttó termés a gabona és az ipari növények - mintegy 28,5 ezer tonna. Az időjárási viszonyok segítettek, és azt a tényt, hogy magas technológiákat alkalmaztunk. Ennek eredményeképpen a tavaszi gabonaszemek hozama körülbelül 49 kvintet hektáron, műszaki növényeknél és repcében - kb. 22-23 centnernél. By the way, megnöveltük a teljes vetésterület ebben az évben, ez elérte a 10100 hektárt. Tavaly megpróbálták megtermelni a csillagfürtöt, a takarmánynövényt, amely sok fehérjét és fehérjét tartalmaz, és hasonló a szójához. A lupin könnyebb növekedni a körülményeink között, mint a szójabab, és jó elődje más növényeknek - a nitrogén tárolására a talajban.
- És ki végzi?
- Tavaly a betakarítás idején a csillagfürt nem volt különösebb kereslet. És ebben az évben, amikor az emberek rájönnek, hogy ez egy nagyon jövedelmező növény, a vetőmag különbözött „nagy siker”. És plusz alkalmaztuk csillagfürt, mint egy nagy élelmiszer állataikat: elhagyott drága repceolaj torta; megvásárolt extruder (gépet, melyben a nyersanyag van téve egyidejűleg magas hőmérséklet, nyomás, páratartalom - Ed ..), amelyen keresztül szerezni egy jó takarmány, lefordítani keményítő cukrok könnyen hozzáférhető asszimilációs állatok által.

Nos, mi van veled? A szépség ugyanaz! Reméljük, hogy a tenyésztők továbbra is működni fog a fejlődés a nem-toxikus (vagy legalábbis maloyadovityh) az állatok számára csillagfürt fajtákat. És mezőgazdasági felhasználásra (olcsó takarmány, talajjavítás), és - főleg a rajongók típusú szállító dobozok - a szépség! Ezen túlmenően, az olvasási, hogy a fehér csillagfürt profilos (nem vadon élő) van egy markáns keserű füvet szag. Az emberek néz ki a fragrantike csillagfürt illat parfüm, megbolondul :) Van aromatomanyachki találtuk, hogy a szaga „In Love Again Yves Saint Laurent a nők” nagyon hasonlít a csillagfürt. És a férfiak számára a csillagfürt illata hasonlít a jó szivar illatára :)
Mégis, miközben a csillagfürtről kerestek valamit, megtaláltam a krémben, például a "tiszta vonal" szemmel.
- 1,081 # 10133;