A csecsemőben található ételallergia megnyilvánul, mint kezelni, milyen ételek lehetnek
A csecsemők élelmiszer-allergiája gyakori jelenség. Sok anya úgy véli, hogy ha egy gyermek csak anyatejet fogyaszt, akkor az allergia nem lehet, de ez a vélemény téves. Előfordul, hogy az újszülöttek allergiája azért fejlődik ki, mert az allergének az anyatejjel bejutnak a szervezetbe, ha egy nő potenciálisan veszélyes ételeket használ a test számára. A megfelelő kezelést, mint egy étrendet, kizárólag a kezelőorvos választja ki.
Mi történik az ételallergiával?
Az okok a ételallergia alatti gyermekek 12 éves kor hónapok zavar a gyomor- és bélrendszer (a baba nem mindig állapították megfelelő enzimek termelését, amelyek nem teljesen kialakult készítmény mikroflóra), preeclampsia (késői toxicosis) az anya, fertőző betegség, amelyet a nő szenvedett a terhesség alatt, és akik antibiotikumokkal kezeltek. Fontos szerepet játszik az örökletes tényezők.
Mivel az egy évnél fiatalabb gyermekeknél az emésztőszervek ritkán működnek, valamint a felnőtteknél is megfigyelhető az egyéni ételek iránti érzékenység. Nem mindig vezet allergiához, vannak olyan ún. Pszeudoallergiás reakciók is, amelyek a kezelés eltérő megközelítését igénylik. Így csak orvos diagnosztizálhat egy allergiát.
Néha bizonyos élelmiszerek szenzibilizációja az uterusban, a bőrön és a magzatvízen keresztül történik. Ebben az esetben allergiás reakciók előfordulhatnak nagyon korán.
Milyen élelmiszerek tartalmaznak glutént?
Az allergia tünetei
De az élelmiszerallergiát gyakran a helyi reakciók manifesztálják. A tünetek nagyon eltérőek lehetnek:
- hányás és regurgitáció;
- hasi fájdalom;
- a hasmenés és a hasmenés;
- aphthos dermatitis;
- helyi ajka vagy nyelv ödéma;
- allergiás kiütés.
De a gyermekeknél a bőrreakciók ritkábban fordulnak elő, mint a gastrointestinalis tünetek, amelyek az esetek 75% -ában fordulnak elő. Néha több tünet jelentkezik egyidejűleg. Például a széklet zavaraihoz atipikus dermatitisz társulhat. Ez utóbbi bőrkiütés. És az atópiás dermatitisz valószínűsége nagyrészt örökletes tényezőknek tulajdonítható. A bőrkiütés és a bőrpír ilyen esetekben gyakran viszketéssel jár. Ez a kiütés elsősorban az arcán lokalizálódik, de néha a homlokon és a könyökeken fordul elő. Úgy is megjelenik, mint egy intertrigo a bőr hajtásában. Nem mindig az atopiás dermatitisz tűnik ki a bőrkiütésnek, néha az úgynevezett "tejhéjú" a fejbőrön. A remisszió idõszakában lehetséges a bõrpeeling jellegzetes skálákkal. De annak megállapítására, hogy ez egy élelmiszer-megjelenési vagy allergiás kapcsolat, csak orvos tud.
Milyen a glutén allergiája egy gyermekben és felnőttekben?
A fő allergének
Az élet első évének gyermekeiben allergiás a tehéntej. A statisztikák szerint 3 évesnél fiatalabb gyermekek 2-3% -a figyelhető meg. A reakció a tehéntej fehérjébe fejlődik. Dr. Komarovsky úgy véli, hogy ez annak a ténynek tulajdonítható, hogy ez az első olyan idegen fehérje, amelyet a gyerekek szembesülnek. És elég nagy mennyiségben kapják meg őket - ha a gyerekek mesterséges táplálékkal rendelkeznek. De még akkor is, ha az anya táplálja a csecsemőt a mellével, és magával táplálja a tejtermékeket, a baba allergiás reakciókat válthat ki, amelyek kórisme vagy ekcéma formájában jelentkeznek. Mindezek a jelek eltűnnek, miután az anya megtagadja a tejet.
A tehéntejből származó fehérjék allergiájának leggyakoribb jele hányás a táplálás után. De vannak más reakciók is. A kólika mellett ez fokozott gázképződés, piros bőrkiütés. Lehet, hogy a légzés problémái vannak. Ha a gyermek allergiás a tehéntejre, akkor ugyanúgy reagálhat a kecsketejre. Tehát, ellentétben a közhiedelemmel, nem kell helyettesítenie az egyik tejet egy másikkal.
Ez vonatkozik a szójaproteinre is. Ez azt jelenti, hogy a mesterséges táplálékra vonatkozó képlet, amelyben a tehén fehérje helyébe szója van, allergiát is okozhat. Ilyen esetekben a gyermekorvos segíti az élelmiszert, hogy ne reagáljon a keverékre. Általában ezek a termékek mélyen hidrolizált fehérjékre épülnek - ezek nem okoznak ilyen reakciókat.
Ahogy az immunrendszer megérkezik, a tej allergiája áthalad, ritkán tart a fiatalabb korban.
A tojás ételallergiája, pontosabban tojásfehérje is kialakul. Ez vonatkozik azokra az esetekre is, amikor a tojásfehérjét egy ápoló anya fogyasztja. A veszély másik forrása a vakcina, amelyhez tojásfehérjét is használják. Ezért, mielőtt oltást kapna, tisztázza ezt a kérdést orvosával. A rubeola, a kanyaró és a mumpsz (gomba) elleni vakcinák az allergiás betegek számára biztonságosak. A tojásfehérjét az influenza és más vakcinák elleni oltóanyag előállítására használják, de a tisztázás még mindig nem bánt.
Bár elméletileg okozhat csak allergia fehérje és a sárgája ártalmatlan, a tojás az étrend teljesen kizárni, mivel ez gyakorlatilag lehetetlen elkülöníteni a fehér a sárgáját, így nyomokban protein maradt. Emiatt a tojásokat óvatosan vezették be a csalikba. Ezen felül, ezek nem az egyetlen fehérjeforrás, akkor mindig ki kell cserélni az említett termékek esetében, ahol nincs allergiás reakció, mint a hús, gabonafélék és a tejtermékek.
A kiegészítő élelmiszerek bevezetésekor nagyon óvatosan kell megközelíteni a halak felhasználását. Gyakorlatilag minden ételallergiás gyermeknek reakciója van a tenger gyümölcseinek, beleértve a garnélarákot, a halat és a kagylókat (mint például a kagylókat), amelyeket az ápoló anya eszik. És ha a legtöbb ételallergia a gyermek elöregszik, akkor a halak ugyanazokat a reakciókat okozzák a serdülőkor, sőt a felnőtteknél is.
A gyermekek számára legelegánsabb termékek teljes listája
Milyen egyéb élelmiszerek okoznak élelmiszer-allergiát?
Az összes termék az allergiás aktivitás mértékével osztható a következő csoportokra:
- Nagy aktivitás - ez tehéntej, hal, citrusfélék (narancs, citrom, sokkal kevésbé - a mandarin), csirkehús és a tojás, dió, méz, csokoládé, kávé, paradicsom, gránátalma, ananász, eper, még a búza, sárgarépa, cékla és a szőlő ;
- az átlagos tevékenység a kajszibarack, az őszibarack, a kukorica, a hajdina, a rizs, a borsó, az olyan hús, mint a nyúl, a pulyka, a sertéshús;
- gyenge aktivitás - szinte mindenféle cukkini, tökmag fajták, édes és savanyú alma, banán, szilva, közönséges szilva, görögdinnye.
Ez a besorolás irányítja a kiegészítő élelmiszereket. Ez azt jelenti, hogy először a kisgyermek kis mennyiségű squash-t és sütőtöket kaphat, majd almát és banánt. A kása ugyanazt a sémát adja - az első kukoricát, majd a hajdina, és csak a búzát.
Az allergia minden olyan terméken alakul ki, amelyre élesztőgombákat használtunk. Elméletileg ezek a termékek - a kefir, a sajtok, a joghurtok és a különböző tejitalok - még a szervezet számára is előnyösek. De allergiás reakciókat válthatnak ki. Ilyen esetekben az élelmiszerallergia kialakul és az élesztő sütés.
A gyermeket az allergia kifejlődése okozhatja, nem csak az élelmiszereket, hanem az élelmiszer-adalékanyagokat is. Általában a bébiételeket nélkülözik. De néha eljutnak a csecsemőhöz a testben az anyatejjel. Az ilyen esetekben okozott allergiát olyan ízesítőanyagok, élelmiszer-színezékek, tartósítószerek stb.
Diagnózis és kezelés
A kezelés megkezdéséhez helyesen diagnosztizálni kell. Először be kell azonosítani az allergéneket. Az orvosok allergiások azt tanácsolják, hogy tartsanak egy élelmiszer naplót, amelyben mindaz, amit a gyermek a nap folyamán evett, rögzített. Ez különösen fontos a kiegészítő takarmányozás szakaszában, amikor új termékeket vezetnek be.
Különleges bőrvizsgálatokat végeznek a diagnózis érdekében. A bőrön olyan bemetszéseket kell készíteni, amelyeken keresztül a speciálisan megjelölt allergének csöpögnek és a reakciót ellenőrizni kell. Az ilyen vizsgálatokat csak egy heves időszak leteltével végzik. Ebben az időben ki kell zárni az étrendből minden lehetséges allergént.
A diagnózis a ételallergia alkalmaznak és különböző immunológiai módszerekkel - ELISA, RAST és mások. Ezek alkalmasak korú gyermekek legfeljebb egy évre, amely lehetővé teszi, hogy meghatározza a reakció tehéntejfehérje, tojásfehérje, hal, és így tovább. D. Nyitott orális provokációs teszt ritkán kerül sor, mert nagyon veszélyes előfordulása anafilaxiás sokk.
Az ételallergiák kezelése megköveteli a hypoallergén étrend betartását. Grudnichki hogy speciális alapú keverék tejprotein-hidrolizátumok, monokomponentye allergén gyümölcs, bogyós vagy zöldség püré (alapuló egyik magzat), gabona- és tejtermékek egykomponensű konzerv húst.
Különleges étrendre is szükség van az anyák szoptatásához. Ahhoz, hogy ne alakulhasson ki olyan betegség a gyermek, azt ki kell zárni az étrendünkből az összes zöldség, bogyós gyümölcsök és piros vagy narancssárga, gombák, dió, szénsavas italok, hal, tojás, sajt, savanyúság, fűszerek. Korlátozza a süteményt, a tejfölt, a kefiret, a teljes tejet, a tésztát.
Néha a gyermekeket írják fel és gyógyszereket. A gyógyszereket csak orvos választja ki. Tüneti kezelésre használják. Egy hónapos korig használhatja a Fenistil gélt, ami segít a bőrkiütés és a bőrpír eltávolításában. De ha a bőrkiütés nagy területeket vesz fel a bőrfelületen, akkor nem használható. Az Enterosgén gyorsan segít eltávolítani az allergéneket a szervezetből, és ezért az elengedhetetlen az elemi tünetek kiküszöbölésére.
Előfordul, hogy még az élelmiszerallergia is megnyilvánul. Ebben az esetben az egy hónapos korukban szedett csecsemők előírják az antihisztamin cseppeket Zirtek, és fél évvel korábban - csepp Fenistil.
Ne adj a gyermeknek erős antihisztaminokat, különösen a második generációt - a Tavegilt vagy a Suprastint súlyos mellékhatásokkal összefüggésben.
megelőzés
Ha a gyermek örökletes hajlamú allergiára, akkor nagyon fontos a betegség megelőzése. Ez azt jelenti, hogy a nőnek a terhesség alatt minden hipoallergén étrendet követnie kell. Biztosítani kell a jó ökológiai helyzetet, és el kell távolítani az összes lehetséges allergént az óvodából.
Szükséges a gyermek megfelelő étrend biztosítása. Ha genetikai hajlamot mutat az allergiára, a baba legalább 6 hónapig kell szoptatni. Még a mesterséges etetésnél is, az első csalit 6 hónapnál nem régebbre kell megadni.
El kell kezdeni a táplálást növényi pürével. Bár Dr. Komarovsky azt ajánlja, hogy az első csalós túrót vagy kefirt adják, nem minden szakember egyetért vele, hiszen a túró és a joghurt potenciális allergének is lehetnek. Ami a növényi pürét illeti, akkor a cukkini és a brokkoli alkalmas erre a célra. Kezdje egy nagyon kicsi, szó szerint 1 ts. fokozatosan növeli az adagot. Az első zabkását vízben főzzük, fokozatosan hozzáadjuk a tejet. Később mindenkinek darált zabkását adják. Búzából készül, ezért allergiás.