Konzervált őszibarack a télen, az asztalnál ételt
Őszibarack konzervek a télre
Konzervált őszibarack télen, egész szirup
Őszibarack megőrzése télen, recept egy fotóval
Először meg kell választanod a megfelelő őszibarackokat. A megőrzéshez kis- és sűrű gyümölcsöket kell választani - képesek vagyunk megőrizni az őszibarackot, így át kell mennünk a doboz nyakán. Az őszibarackot gondosan ellenőrizni kell a csecsemők és a féregjáratok számára. A legcsekélyebb kétség esetén jobb, ha elhagyjuk az őszibarackot, és használjuk fel, például komposztban.
Ezután tartályt kell készíteni a megőrzésre. A bankoknak 2-3 literet kell választaniuk. A kiválasztott bankokat alaposan meg kell mosni és sterilizálni kényelmesen az Ön számára. Az elkészített dobozokban, hogy gondosan mosott gyümölcsöket terjesszen.
Miután forró vízben egy serpenyőben adjuk hozzá a cukrot 2 csésze és 3 liter vízhez. Forraljuk fel a szirupot, amíg a cukor teljesen fel nem oldódik. Forró sziruptal öntsük a dobozokat őszibarackokkal.
Ezután le kell fednie az üvegeket a fedéllel és sterilizálni kell őket. A serpenyő alján a sterilizáláshoz törölközőt kell elhelyezni. Sterilizálni 3 literes edények kell legalább 45 percig, két liter 35 percig. A sterilizálás befejezése után óvatosan húzza ki a dobozokat, és fedje le őket.
A tömítés ellenőrzéséhez minden egyes palackot lefelé kell fordítani a feltekerés után. Miután a dobozok megfordultak és szobahőmérsékleten hagyták lehűlni. Konzervált őszibarack a télen egész szirupban, készen.
