Alma töltelék piték és palacsinta készítéséhez
Egyszerű, ízletes és egészséges, ez az alma töltelék a torta és a palacsinta alkalmas, és éppen ezért a gyerekek szeretnek enni párolt alma.
A palacsinta almából tölthető, sült vagy sült almás almával készítheti - a recept valóban univerzális!
összetevők:
- Az alma 2-3 db;
- Cukor - ízlés szerint, 1-2 evőkanál;
- Víz - 1-2 evőkanál.
Apple töltelék receptje:
Az alma a legjobb, nem keményítő, mint a burgonya, de erős, lédús, savanyú. Meg kell mosni, hámozni kell a szívekből és bőrökből, majd kockára vagy apró darabokra vágni.
A zománcozott vagy rozsdamentes edények alján öntsön egy kis vizet, öntsön ki az almát, cukorral megszórja és keverje össze.
Fedje le a fedelet, és főzzön egy apró tűzön.
Időről időre keverjük össze és nézzük meg: ha az almák lágyabbá válnak, itt az ideje, hogy kapcsolja ki.
Az almás töltött palacsinta és palacsinta készen áll!
