A sör tisztaságáról, vagy a reinheitsgebotról szóló német törvény enyhe
Német sörfőzők is büszke egyedülálló a Reinheitsgebot vagy „Reinheitsgebot” (szó szerinti fordítás német), amelyet elfogadott vissza 1516 bajor gróf Wilhelm 4 Ingolstadtban. Annak ellenére, hogy ezeket a törvényeket fogadott el a múltban, voltak regionális és csak 1516-ban, ezt az elvet fogadták el az egész német királyságot.
A törvényt gyakran kritizálták. A lényeg a kritika volt az a tény, hogy a törvény önmagában nem garantálja a minőségi sör, és az azonos korlátozott sörök, amely képes (búzasör, Weizenbier és a legtöbb fajta barna sör általában megsértik a Reinheitsgebot), elvileg . Az is helyes, hogy felhívja a figyelmet arra a tényre, hogy a Reinheitsgebot eredetileg védelmére pék: mivel a beiktatását búza és a rozs nem lehet használni a sör, így a betakarítás kenyeret. Azonban, mint a mellékhatása a törvény, a Reinheitsgebot német sör ment javára, kivéve az idegen összetevők gyakran megtalálható a sör más országokban.
Az alábbi kíváncsiakért lefordítottuk a Reinheitsgebot eredeti szövegét oroszul:
Az a személy, aki tudatosan megsérti ezt a törvényt, a helyi joghatósággal rendelkező bíróság büntetni fogja, ha a sértést megszünteti.
Azonban ha az étterem tulajdonosa vásárol egy, két vagy három „vödör” (egy ősi mértékegység megfelelő 60 liter) a sörgyár viszonteladás köznép, ő és csak ő szabad eladni a tömegeket és a „fej” drágább per Geller.
Mi is, mint egy herceg bajor Fenntartjuk a jogot, hogy további korlátozásokat és jogszabályi változások javára az emberek a súlyos problémák miatt a nyersanyagok hiánya és a magasabb árakat is (mert az aratás különböző az évszaktól függően, helyét és idejét annak megszerzése ).
Olvassa el:
