A fekete bors minőségét
A fekete őrölt bors az egyik legelterjedtebb fűszerezés: hozzáadódik a marinadákhoz, a levesekhez, a tortákhoz, a zöldség salátákhoz és sok más ételhez. Talán minden konyhában van egy apró bors.
És nem hiába: a fekete borsot nem csak a kellemes érzékenységért, hanem a test javára is szeretik. Ez a fűszer kedvező hatással van az emésztőrendszerre, és erősíti a szív- és érrendszer működését is. és még erősíti az izmokat.
Fontos, hogy a napi használatos fűszerek megfelelő minőségűek legyenek. Sajnos az őrölt bors árának csökkentése érdekében gyakran könnyű elrejteni a szennyeződéseket. és a fogyasztó keményítővel, krétával és egyéb adalékanyagokkal fekete borsot vásárol.
Hogyan ellenőrizzük a termékek minőségét? Persze, kell csinálni a piacon, vagy a boltban nem lehetséges, de tesztelésével egyes márkák, akkor megtudja, melyik közülük kiváló minőségű paprikát, és kerülniük kell a termék.
Hogyan ellenőrizzük a fekete bors minőségét?
- Három minta van előtted: az első - a legmagasabb fokozatú, majd az első osztályú és az utolsó (észrevehető, legvadabb) bors - a második osztályban. A minőséget a világosbarna és barna szín jelzi. Minél több szürke, földes szemű, annál rosszabb a fűszer.
Reméljük, hogy az ilyen információ hasznos lesz számodra. Az ételek még finomabbá válnak, és jobb termékeket fogsz vásárolni. Vegye ezt a cikket a jegyzethez, és ossza meg barátaival!
