Tej láb egy házi kecske a hüvely a sütés, a férfi konyha helyén - a legjobb receptek egy fotó

"Kecske láb" a sütőben ...
Hello, hulinaras! Nemrégiben, egy távoli vidék látogatása során ajándékba kaptam egy tejelő kecske lábát. A tej abban az értelemben, hogy a tulajdonosok szerint a gyermek nem több, mint hat hónapos, és csak a saját kecsketejükön emelkedett. Úgy döntött, hogy süt. A módszert nem definiáltam, és zavartan mindent sorba vettem.

A kecskehús mellett egy liter rusztikus almaecetet állítottam fel nekem. Szaga illeszkedik a párzásra, az íz kissé savanyú ... Azt hiszem, ez is fog működni.

A lábat mossák és szárítják. A sót a fanatizmus nélkül dörzsöljük. megszórjuk fekete borssal. majd ecettel itatni, és fedjük le olívaolajjal. Mindezt egy élelmiszer-filmben csomagolják, és körülbelül egy napig hűtőszekrényben tisztítják.

A tűzhely előtt minden oldalról a lábát fokhagymával és rozmaringgal borítjuk.

Úgy döntött, hogy ugyanazt a süteményt a hüvelyében, mert még sosem csinálta ezt. Az utasítások szerint csomagoljuk - különösen tetszett, hogy a Nitsche soha nem fog leégni és égni.

Töltsük fel a rostélyt egy hűtött kemencében, 180 fokosra állítva. Ezt 1,5 óra múlva érjük el.

Adj még harminc percet, vegye ki, nyissa ki ... És sobsno van az összes kezelt zapyachetlet a döntőben, mert jönnek éhes háziállat, és a fegyveres podpechonoy burgonyával és ecetes hagyma, merülő pita kenyeret a levest a láb ... minden evett!

És az idegenek zöld zsetonnal, miután kóstolják a kecskéket a galaxis szemében ...

A sütőben. Üdvözlünk! Folytatom a tazhinok témáját. Régóta álmodtam róla. Talán rossz üzletbe mentem és rossz időben, de nem találtam. Általában.

A dogonkuban a pitékre. A halomba a halomba.

Az eszköz mestere valójában Ez nem egy recept. Tehát a rögtönzött. Otthon találtam egy teljesen új tengerentúli potot. Tazhin-t hívják. Úgy döntöttem, hogy kipróbálom. A termékek a sorozatból származnak.

A sertésborda a második része. Volt egy darab bélszín, szalonna és egy még nem szüretelt grillezés. El kell végezni az evést. Cukkínit vásárolunk, de nem szerencsés vele: mert erre a vágásra van szükség.

Sorozatok "nyári örömök" A komplexből egyszerűvé válunk. Néha kedves érezni a termék kezdeti ízét. A dachában voltak olyan serpenyők: ami kisebb.
Ah, milyen szép kotyar! A kecske még mindig kár (Kozlyatina soha nem evett, ezért fogom elviselni a szót, amíg Chilavek el nem hagy)
Ez persze - remek! De tudva, hogyan kell "adni" a rozmaringot, add hozzá annyira. érthetetlen nekem! El kell dobni a halakat listochechka 2-3, és az aroma egyértelműen ott van, de egyszerűen elő az összes húst ágak rozmarina..eee ... .skoree is, én nem értem, de megpróbáltam annyi rozmaring csirke volt rám nem gördül.