Elektronikus könyvek és tankönyvek a fertőzés témájában
A könyv foglalkozik a tanulmány a kórokozók kullancsok hordozzák a szibériai régióban. Leírja az egyes komponensek parazita rendszerek, a kérdéseket a megelőzés és diagnosztizálására kullancs fertőzés átvihető példája Irkutsk, különös figyelmet fordítva a molekuláris epidemiológiai módszerekkel. Részletes információt nyújt kullancsencephalitis, borreliosis, babesiosis a kutyák és más fertőzések kullancsok.
A kézikönyv bemutatja az állatok fertőző betegségeivel, az élelmiszer-toxikózisokkal és a toxikus fertőzésekkel foglalkozó előadásokat. Foglalkozik az élelmiszeripari vállalatok egészségügyi és higiéniai értékelésével; a gazdaságok és a baromfi húsának levágására és feldolgozására vonatkozó mikrobiológiai ellenőrzés főbb rendelkezései; A kolbász és konzervgyártás mikrobiológiai anyagát bemutatják; a tojások és a tojástermékek mikroflórájának kérdéseire, bakteriológiai kontrolljára.
Az előkészítés területén tanuló diákok számára készült 19.03.03 - Állati eredetű élelmiszerek, "Hús és húskészítmények technológiája" profil.