A vodka tanúsítása

A vodka, mint az alkohol tartalmú egyéb italok, alkoholos italokra utal. Általában átlátszó folyadéknak tűnik, de az adalékok jelenléte miatt a szín telítettől áttetszővé válik. A szag az alkoholra jellemző. Az ital erejének százalékos aránya 40-56%. A legáltalánosabb értékesítés 40% vodka. Ez azt jelenti, hogy az ital 40% alkoholt tartalmaz.
A terméket finomított alkohollal és vízzel állítják elő, bizonyos módon előkészítve és tisztítva. A folyamat végén a vodkát ismételten aktív szénnel és keményítővel szűrjük, hogy megkapjuk a kívánt tisztasági fokot. Ezután követi az alkohol-keverék és a palackozás folyamatát.
A vámunió műszaki szabályainak bevezetését tervezik. Feltételezzük, hogy e dokumentum hatása a vámunió tagországaiban előállított és értékesített összes alkoholtartalmú italra (beleértve a vodkát is) érinti. Bár a dokumentumot még nem fejlesztették ki. A vodka igazolására és megfelelőségi nyilatkozat kiadására a termék gyártójának vagy a szállítónak tanúsító központ szolgáltatásait kell használnia. Az ilyen intézményekhez történő benyújtáskor a kérelmezőnek jelentést kell benyújtania. amelyet a laboratóriumi vizsgálatok eredményeképpen előírt követelményeknek megfelelően állítanak elő. Az ilyen protokoll alternatívája lehet a minőségbiztosítási rendszer tanúsítványa. A vizsgálati jelentést és a minőségbiztosítási rendszert tanúsító okiratot külön tanúsító központok adják ki, mielőtt benyújtják a megfelelőségi nyilatkozat kiállítását.