Hogyan főzni
Az Amasyoku régimódi japán, kovásztalan édes kenyér. Könnyen előkészíthető. Ez a tökéletes napi snack.
Az összetevők
- Lisztből készült édességek: 300 gramm
- Sütőpor: 1 teáskanál
- Tej: 120 ml
- Élelmiszer-szóda: 1/2 teáskanál
- Vaj: 45 gramm, szobahőmérséklet
- Cukor. 180 gramm
- Miso: 60 gramm
- Csirke tojás: 1 db
oktatás
- 1. Melegítse fel a sütőt 250 ° C-ra.
- 2. Keverje össze a lisztet és a sütőport egy tálba.
- 3. Egy másik tálban keverje össze a szódát és a tejet és keverje össze.
- 4. Egy nagy tálban, keverje össze a vajat és a cukrot, keverje össze egy fából készült spatulával. Adjuk hozzá a miso pasztát és a tojást, és addig keverjük, amíg sima. Adjuk hozzá a tejkeveréket (3. lépés), és jól keverjük össze. Adjuk hozzá a lisztkeveréket (2. lépés), és ne keverjük sokáig. Hagyja a tésztát 30 percig.
- 5. Tegye a tésztát a süteménytasakba. Préseljük át a cukrászati táskát 7 cm-es körökön egy pergamentpapírral borított sütőlapon. Egy keresztet vetettünk a körök tetején egy zsírozott késsel.
- 6. Sütjük 8-10 percig a sütőben.
Tetszik a post? Ossza meg barátaival: