Hajdina tészta zöldségpürével
Ebből a cikkből megtudhatja, hogyan kell főzni hajdina tészta zöldség pörkölt.
A rajongók számára már megfogalmaztam a gomba és zöldség tészta receptjét. Ott használnak makaróni búzalisztből. Ma elkészítjük a hajdina. A tészta mellett zöldségpörkölt is készítünk, mint egy omlettet csirkemell utánzással. használja az Adyghe sajtot.
A szükséges összetevők meglehetősen gyakoriak, a vásárlással kapcsolatos nehézségek nem merülnek fel. Tehát hajdina tésztát készítünk zöldségpürével és Adyghe sajttal.
fűszernövények szárított fűszernövényekből
* Nem határoztam meg a konkrét mennyiséget, mivel ez nem nagyon fontos. Amit használtam, láthatod a fotón. Improvizálhat. Fontos, hogy egy csomó paradicsompüré (400 gr) vagy friss paradicsom (4-5 darab) legyen.
előkészítés
Tisztítsa, mossa és vágja a zöldségeket. Ne vágja finoman. Sajtot vágunk négyzetekké. Mindent egy jól felhevített serpenyőben helyezze el. Tettem szinte a maximális hőmérsékletet. Elkezdjük sütni.
Tíz-tizenöt perc múlva megjelenik egy aranyszínű kéreg, adjunk hozzá fűszereket, paradicsompürét, sót. Fedje le a serpenyőt, és magas hőmérsékleten párolja.
Tészta főzünk. Miután felforrázta őket, forraljuk fel 7-10 percig.
Rendszeresen keverje össze a pörköltet.
Amikor a tészta főtt, engedje le a vizet, és öntsön egy serpenyőbe. Szükséges 5 percig oltani, időnként keverni.
Hosszú makaróni a keverésnél sokkal kényelmesebb, mint a különleges nagy fából készült vagy műanyag villa.
Minden készen áll, akkor szolgálhat az asztalon.
Ez az étel ebédre, vacsorára és akár reggelire is szolgál.
Az omlettel ellentétben az Adyghe-sajt a mi pörköltünk nem alkotja a csirkemell illúzióját, csak egy jó töltőanyag lesz.
Itt talán ez minden.
Erős az Ön egészségére és jó étvágyára!