Grillezett pisztráng receptek
Burgonyával sült pisztráng
Burgonyával sült pisztráng - főzés
Pisztráng tiszta, sózzuk, lisztbe forraljuk.
A pisztrángok rostjai mindkét oldalán sütik a vajat, amíg fel nem főzik.
Hámozzuk meg a burgonyát, forraljuk fel sós vízben, amíg felkészülünk, csíkokra vágjuk.
Töltsük meg a burgonyát sült pisztrángokkal, töltsük fel a tejfölt.
Helyezze a sütőt előmelegített sütőbe. Fry pisztrángot és burgonyát főzzük.
Sült burgonyapürével saláta leveleken.
Sült pisztráng anyatechnikával
Recept: fél kiló aprított pisztráng, fél csésze paradicsomos burgonya; 3 evőkanál olvasztott vajat, 2 evőkanál lisztet és szeletelt zöld petrezselymet
Az orrkitöltéshez: fél csésze tört diós kernel, csipetnyi szerecsendió, egy evőkanál borecet
Sült pisztráng dió öltözködéssel - főzés
A dióhéj készítéséhez öntsük a diót és az édesvért 2 evőkanál vizet és ecetet; sót, megszórjuk a borsot. Keverjük a dióféléket.
Szeletelt pisztráng roll a liszt, sütjük mindkét oldalon az olaj.
Részes sült pisztráng pour paradicsomos burgonya, meleg, öntsük az anya töltelék, 5 perc eloltotta.
Grillezni a pisztrángot egy edényen, öntsünk egy anyát töltsünk egy serpenyőben, megszórjuk petrezselyemmel.
Sült pisztráng tejföllében
Sült pisztráng tejföllében - főzés
A pisztráng kifosztott, elvágjuk a fejünket, a farkunkat. Tejfölös és sós hal.
Pisztráng zöldekkel töltött, lisztbe forralva, gyorsan olajjal sütni.
Sült pisztráng sózva tejföllel, 8-10 percig előkészített sütőben előkészítették.
A grillezett pisztrángot tejföllel burgonyagombával szolgálják fel.
Pisztráng sült a grillen
Recept: fél kilogramm pisztráng, 50 gramm vaj, fél csésze őrölt zsemlemorzsa, egy pohár krémes mártás
Pisztráng sült grillen - főzés
A pisztráng két réteg filéra oszlik. A halak felét sóval, borssal dörzsölni fogják.
A pisztrángfiléket megolvasztott vajjal zsírozzuk, zsemlemorzsában forgatjuk, mindkét oldalról sütjük a rácsot.
Grillezett pisztrángot krémmártással szolgálunk fel.