Csirkefilé a recept teszt receptekben
Hozzávalók a tésztához:
margarin vagy olaj - 200 g;
a tejföl nem zsíros - 200 g;
tyúkok tojása - 2 db;
sütőpor - 2 ts;
liszt szitált - 3,5 - 4 elem;
cukor - 1 teáskanál;
só - suttogva.
Töltelék összetevők:
csirke filé - 2 db;
hagymás fehérrépa. - 3 darab;
só és őrölt bors.
Az előkészítés módja:
1. A tojás köszörüléséhez lágyított margarin. Keverjük össze a lisztet sütőporral, cukorral és sóval. Kombináljuk a két összetevőt, adjuk hozzá a tejfölt, és minõségben gyúrjuk meg a tésztát. Tegye be a filmbe borított hűtőszekrénybe, hogy 1 órán át érjen.
2. Vágja a hús kockákra, hagymákra - negyed kockára. Keverjük össze a húst hagymával, sós borssal, és tegyük félre, amíg a levet el nem engedjük.
3. Osztassa a tésztát két részre, amelyek közül az egyik nagyobb a másiknál.
A legtöbb vékony ahhoz, hogy kijusson, és felhúzza az oldalak zsírozott formáját.
4. Tegye a tölteléket a gyümölcslével a tésztához.
5. Fedjük le a tortát a tészta második részével, és öntsük a széleket. Középen vágjunk le, hogy elhagyjuk a gőzt. Kenje meg a tortát sárgájával.
6. Sütjük 20 percig előmelegített sütőben 200 fokosra, majd csökkentse a hőmérsékletet 175 ° C-ra és süss tovább további 20 percig.
FONTOS - ne tegye túlságosan a tésztát.
Kapcsolódó receptek
Keressen egy receptet
Új receptek
A legjobb receptek a héten
