Csirke recept az anyacsavarban - recept fotóval

só, fekete őrölt bors, szerecsendió;

zöldségolaj sütéshez.

A csirkecombokat meg kell mosni, papírtörlővel szárítani, dörzsölni sóval és borssal, 30 percig hagyni.

Csirke recept az anyacsavarban - recept fotóval

Ezután sütjük mindkét oldalon, amíg aranybarna.

Csirke recept az anyacsavarban - recept fotóval
A szósszal vágjuk a hagymát fél gyűrűsre. A dió tiszta és apróra vág.

Csirke recept az anyacsavarban - recept fotóval

Add hagymát növényi olajra.

Csirke recept az anyacsavarban - recept fotóval

Kihúzza a fokhagymát, kb. 1 percig sütjük meg a hagymát. Öntsük a lisztet, keverjük, hogy a liszt sült, és nem alkotnak csomókat, majd adjunk hozzá a dió.

Csirke recept az anyacsavarban - recept fotóval

Öntsük a tejszínt, sót, borsot a mártással ízlés szerint, adjunk hozzá egy csipetnyi szerecsendiót, és forraljuk fel. Ha az anyacsáv túl vastagnak tűnik, adjunk még krémt.

Csirke recept az anyacsavarban - recept fotóval

Tegye a sült csirkecombokat az anyósszósszal.

Csirke recept az anyacsavarban - recept fotóval
Keverje hozzá, hogy a húst mártással borítsa. Pörkölt csirkét egy mártással a fedél alatt egy lassú tűzön kb. 30 percig, amíg a hús kész.

Csirke recept az anyacsavarban - recept fotóval

A csirkemell mogyorós mártással készült, nagyon finom és lédús.

Csirke recept az anyacsavarban - recept fotóval
Bon étvágy, kérlek a szeretteiteket!

Kapcsolódó cikkek