Burgonya leves krutonnal - lépésről-lépésre recept a fényképen
És újra elhatároztam, hogy főzöm a kedvenc levest. Ezért ma meg fogok osztani egy ötletet, hogyan készítsünk burgonya levest krutonnal. Úgy tűnik, hamarosan kedvencévé válik az ilyen ételek között.
ÖSSZETEVŐK
- Burgonya 350 gramm
- Szójaszósz 30 ml
- Csirkehús 350 ml-es
- Krém 10% 90 ml
- 9 gramm vaj
- 1 darab vöröshagyma
- Sálak 1 db
- Sárgarépa 1 db
- Baton 1/3 rész
- Fekete bors ízlés szerint
Melegítsük elő a sütőt 180 fokosra. Vágja a kenyeret kis kockákká. Tegyük őket egy sütőlapra, szárítsuk 20 percig. Akkor hűtsük le őket.
Izzók, sárgarépák és burgonya tiszta és mossa. Vágjuk le a zöldségeket apró darabokra, tegyük egy serpenyőbe vajjal. Főzzük közepes lángon.
10 perc elteltével adjuk hozzá az apróra vágott mogyoróhagymát és öntsük a húslevesbe. Most még 25 percig főzzük.
Ezután adj hozzá a tejszínes, borsos és szójaszózt a zöldségekhez. Távolítsa el a levest a tányérról, majd keverje össze a keverőt.
Kész levest öntsünk adagokra, adjunk krutont. Bon appetit!