Az erdei gombától a kertig

előző ◈ a következő

A nagykereskedelmi megrendelés akkor tekinthető meg, ha annak teljes összege megegyezik vagy meghaladja a 4000 rubelt, ha a megrendelés összege kisebb, akkor a termékeket kiskereskedelmi áron szabadítják fel.

Az erdei gombák továbbra is erdők maradnak. Bár a mycorrhizas elemekkel rendelkező, fűszeres parcellákon történő termesztésre szánt micéliumot már szaküzletekben adják el, a kertészek még nem ismerik a termesztés technológiáját.

A szabadban, a kerti telek, alkotó mikorrhiza a fák és cserjék nőnek kiválóan Dubovik, tinóru, nyár, rókagomba, vargánya, volnushki, gomba, gomba és mások.

Ma beszéljünk erdei gombákról a fehér gomba (gomba) példáján.

A gombák alatt egy 2,5-3 m 2 -es fák alatt árnyékos területet veszünk el, és egy 30 cm-es mélységű árokot találunk. Alján öntött leesett levelek (egy 10 cm-es réteg), fű, szemét vagy fa kérget, majd ugyanazt a réteg a trágya vagy a talaj a fák alatt.

A száraz por micéliumot (20 gramm) 1 liter homokkal vagy száraz talajjal keverjük össze, és egyenletesen eloszlatjuk az ásatás során. A tetején talajtakaró növénye marad (3 cm réteg), majd a kerti talajt lezárják (3-5 cm-es réteg).

A "vetés" a vetés után öntözött. Kívánatos, ha lehetséges, csepegtető módszerrel nedvesítsük be. Száraz időben, magas hőmérsékleten, szükség szerint öntözve, mind a gombák megjelenése előtt, mind az aktív növekedés során.

Az első gombáknak 1.5-2 hónapos időtartamra kell kellemesnek lenniük, majd 1-1.5 héten belül megjelennek. Májustól a késő ősszel nőttek nyílt pályán. A micélium él, kb. 5 évig, de talán még.

Ha 10 gramm száraz porított micéliumot használ, a leszállóhelynek és a leszállási mélységnek kétszer kisebbnek kell lennie, mint fent.

Olyan helyeken, ahol a gombaágyakat nem lehet öntözni, hidrogélt használhatunk.

A hidrogél egy polimer (kálium alapú) granulátuma, amely abszorbeálja a vizet és az oldott műtrágyákat, majd szükség szerint növényekre bocsátja őket. Száraz formában színtelen szemcsés por. Elnyelheti annyi vizet, amelynek tömege 200-szor nagyobb, mint a sajáté. A hidrogél teljesen steril, nem mérgező, 5-7 évig megőrzi tulajdonságait magas és alacsony talajhőmérsékleten.

A fogyasztás mértéke:

• nyitott területeken - 3 gramm 1 m2-enként;

• üvegházak - 5 gramm 1 m2-enként;

• tartályok - 2 gramm / 15 liter talaj.

A gomba termesztésének növelése érdekében száraz kávéfőzőt használjon.

Jó napot. Szeretném ismerni a fehér gomba mesterséges termesztésének technológiáját. Köszönjük előre.

A gomba "erdei hús", pontosabban csak egy aminosavak, szénhidrátok, vitaminok és mikroelemek tárolására szolgál, amelyek teljes értékű étrendhez szükségesek. A létező fajtájú ehető gombák sokfélesége nem kevésbé hasznos tulajdonságokat kínál, amelyek a tárolópultok olyan jól ismert ügyfeleihez tartoznak, mint az osztriga gombák és a gombák. Nem messze mögöttük, és több „vad” rokonok - vargánya, Veselka, rókagomba, gombák, valamint egzotikus, mint muer, Reishi, shiitake, téli fülőke, amely szintén tartalmaz egy gazdag esszenciális emberi eredetű anyagok.

Összesen 252 féle gomba van a termelésben!

A gombafajta ma nyereséges foglalkozásnak számít. Ehhez elegendő kiválasztani egy megfelelő helyiséget, és megvásárolni a kívánt kultúrájú gombák micéliumát. A termesztésre vonatkozó általános követelmény a micélium csírázásához és fejlődéséhez szükséges, elég magas páratartalom, de a szubsztrát összetétele, a különböző kultúrák fő termésének megjelenési ideje és hőmérséklete drasztikusan eltérhetnek egymástól.

Így azt javasoljuk, hogy vásárolni száraz micélium (száraz micélium) a rudak, tömbök a talajba és a m. P. engedélyezése változatát választják leginkább hasonló igények és lehetséges szállítási mód.

Cikkek a gombákról

A Herzia termesztésére vonatkozó utasítások (minden faj)

Az egyik fontos pont a csonkok előkészítése. Javasoljuk, hogy a fákat késő ősszel vágják le. télen vagy kora tavasszal. A korsón a kéregnek épnek kell lennie. vastag. mert akadályozza a nedvesség elvesztését és a versenyképes gombák növekedését. Az optimális páratartalom 35-55% -on belül tekinthető. A fák átmérőjének 15-20 cm-en belül kell lennie, a tuskók hossza nem szabályozott.

Ha a fa nedvességtartalma 35% alatt van, akkor a csomókat 1-2 napig vízben át kell áztatni. Ahhoz, hogy a micéliumot a csonthoz készítsük, 10-12 mm átmérőjű furatot fúrjunk 50-70 mm mélyre, egymás után. Közvetlenül a fúrás után a lyukak tele vannak micéliummal. A tetején agyaggal, viasszal, paraffinnal eltömődnek.

A beoltást követően a csomókat 22-26 ° C hőmérsékletű helyiségbe helyezzük, 60-70% -os páratartalom mellett. Annak megállapításához, hogy a csonk készen áll a gyümölcskészítésre, meg kell vizsgálnia a keresztmetszetet - a micélium fehér területeinek jelenlétét.

A brazil Champignon termesztésére vonatkozó utasítások

A gomba gombák termesztésénél a következő komposztkészítmények használatosak:

Opció 1. Szalma friss, nem rothadt száraz - 12 kg. madár ürülék (friss) - 8kg. felkészülési idő 24-26 nap.

2. lehetőség: friss, nem rothadt szalma - 12 kg. ló trágya (friss) - 8kg. felkészülési idő 22-24 nap.

3. lehetőség: friss, nem rothadt szalma - 12 kg. tehén trágya (friss) - 8kg. előkészítési idő -23-25 nap.

Komposzt előkészítése: rétegenként rétegelt csomagolás. a szalma és a trágya halom (burt). Lefektetés után a vállat naponta öntözik. nem hagyta kiszáradni. a mocsárat nem kell kialakítani. rázza fel ezt az utat. hogy a gallér külső élei belsejében legyenek. és belső - 4-5-szörön kívül a szubsztrátum teljes előkészítési időszaka alatt. Az aljzat készenléti jele az ammónia szagának eltűnése.

A borkóstolásra vonatkozó utasítások (brazil kivételével)

Opció 1. Száraz friss szalma -12 kg. madár ürülék (friss) - 8kg. felkészülési idő 24-26 nap.
2. lehetőség Száraz friss szalma -12 kg. ló trágya (friss) - 8kg. Előkészítési idő - 22-24 nap.
Opció 3. Szalma friss, szárazon - 12 kg. tehén trágya (friss) - 8kg. előkészítési idő -23-25 nap.

Komposzt előkészítése: a rétegréteg, a szalma és a trágya baktériumot (burt) képez. A fektetést követően a vállat naponta öntsük, nem hagyjuk kiszáradni, a mocsárat nem kell kialakítani. Rázzuk fel oly módon, hogy a gallér külső rétegei belsejében és belső felületükön belül - 4-5-szörön kívül legyenek az aljzat teljes előkészítési ideje alatt. Az aljzat készenléti jele az ammónia szagának eltűnése. A kész komposztot legalább 10 cm-es rétegben, legalább 20 cm-es rétegben, dobozokban és polietilén zsákokban kell elhelyezni (nyitott föld).

Útmutató a rák termesztéséhez (mindenféle)

Válasszon egy helyet a napsütésben lévő fűtött helyen, lehetőleg könnyű, homokos, vályogos vagy vályogos talajon. A gerinceket ősszel vagy kora tavasszal készítik el, és megtalálják őket a fő lejtőn. A gomba gondozásához és gyűjtéséhez a kagyló szélessége 1,2-1,5 m, a hossz tetszőleges. Amikor a gerinc felszínén növekszik a mogyoró, a zúzott, zúzott almát vezették be. Ezenkívül a gerincek felszínén égetnek papírra, kartonra vagy szalmára, és finoman fedik a hamut. Ezt követően nedvesített, így speciálisan elkészített micélium inokulum, fedjük le őket egy réteg kis (1-7,5 cm) és az alom tetején menedéket luc nyárfa vagy fenyő ágak, valamint a bevonatok is alkalmazhatók száraz levelek és a szalma. További gondoskodás a védett gerincek rendszeres nedvesedéséből áll. A következő tavasszal a bevonatot eltávolítják.

Útmutató egy sorfiú műveléséhez (minden típus)

Az esőkabát (minden típus)

A kertben, fák árnyékában vagy lombkorona alatt 2 m széles árokot kell ásni. és a mélység 25-30 cm Az árokban a levelek között fák levelei vannak - nyár, nyírfa, fűz, nyár, faágak vannak elhelyezve, amelyek leveleit árokban takarják. Az ágak legfeljebb két centiméteres réteget helyeztek el. Mindezeket a keverékeket sűrűn kell csomagolni oly módon, hogy körülbelül 20 cm vastagságú réteget állítson elő és öntsön.

Felülről az árokban feküdt egy 5 cm-es talajréteg. Ezután vetőmagvakrémet vetünk és egyenletesen vetjük át az egész területet közvetlenül az árokba. Ezután az árokban levő talajt szét kell szúrni és ágakkal lefedni. Időnként meg kell vizelni a keletkezett kútból, folyóból vagy esővízből álló ágyat, hogy megelőzze a talaj szárítását. Kis nedvességtartalom megengedett.

A gomba agrozibe (erebia) termesztésére vonatkozó utasítások

HASZNÁLATI ÚTMUTATÓ az osztriga gomba (minden faj), pannus (minden faj)

Az osztriga gombákat növénytermekben vagy pincékben tenyésztik, árnyékos helyeken. Frissen vágott nyárfa, nyár vagy tölgyfából készült darabok 30-40 cm hosszú és 15-25 cm átmérőjű darabokra vannak vágva. A fúrt lyukakat 4-5 cm-es mélységben fúrják az elkészített szakaszokba. és átmérője 2 cm. vagy az egész területet, vagy a bokszokkal ellátott bemélyedéseket. Ezekben a lyukakban tegyen egy kis micéliumot, majd fedje a kéregdarabokat, a zsetont, a fűrészport vagy a mohát, hogy a micélium ne essen ki belőlük. A helyiségben lévő levegőnek nem szabad száraznak lennie, 90% relatív páratartalom mellett. Alacsonyabb páratartalom mellett a víz permetezhető (permetezve). 2-3 hónap múlva a gomba micéliumát átszivárogatja. A jövőben a zuhanyt kivonhatják a szobából, és minden tokmány a földön 10-15 cm mélyen eltemetésre kerül egy árnyékos helyen, ahol a közvetlen napfény nem éri el.

Crab növekvő

A fehér gomba a gombák királya, más néven a boletus. A fehér gomba értékes a táplálkozási tulajdonságokra és az aromaanyagokra, és jobb, mint a többi gomba az emberi szervezet által felszívódva. Borovik termeszthető a természetes erdei élőhelyen kívül. A fehér gomba már régóta csemege. A fehér gombák termesztése ötlet az üzleti élethez, vagy egy divatos diéta diverzifikálása értékes fehérjetermékkel.

Mycelium tenyésztett gombák: mi ez?

A gombák királyságának képviselői három típusra oszthatók: kalap, penész és élesztő. Az első csoport a leggyakoribb, az ember és az állatok megette. A kalapokat lemezre és csőre osztják. Annak ellenére, hogy ezek a fajok különböznek egymástól, ezek szerkezete nagyon hasonló, és a micélium fontos szerepet kap. Második neve a gombák micéliuma, köztudott, hogy ez egy elágazó szálakból álló hálózat formája, leggyakrabban fehér. Szabad szemmel vagy nagyítón keresztül láthatók, laza szerkezetűek lehetnek film, pamut vagy bolyhos plakett formájában. Az izzókat hifáknak nevezik. Az általuk létrehozott hálózat gerincént szolgál a táplálék szivattyúzására szolgáló rögzítési és szállítási rendszer számára.

Az erdei gombától a kertig. Példa fehér gomba termesztésére (gomba)

Az erdei gombák továbbra is erdők maradnak. Bár a mycorrhizas elemekkel rendelkező, fűszeres parcellákon történő termesztésre szánt micéliumot szaküzletekben már értékesítik, a kertészek még nem ismerik el a termesztés technológiáját. A szabadban, a kerti telek, alkotó mikorrhiza a fák és cserjék nőnek kiválóan Dubovik, tinóru, nyár, rókagomba, vargánya, volnushki, gomba, gomba és mások.

Kapcsolódó cikkek

előző ◈ a következő