A baktériumsejt alakja, mérete és szerkezete
A baktériumsejt alakja, mérete és szerkezete
A mikroorganizmusok mikroszkopikus növényi organizmusok. Legtöbbjük olyan egysejtű organizmusok, amelyek nem tartalmaznak klorofill-ot, és hasadással szaporodnak.
Az alakja a baktériumok gömb alakú, rúd alakú, és peremezve. Gömb alakú baktériumok nevezzük coccusok. Lehetnek egyedi (coccusok, mikrococcus) csatlakozik-e párosával (diplococcusok), négyes csoportokat (tetrakokki) kapcsolatos a lánc (streptococcusok), táskák (sartsiny) formátlan, és az álló klaszter formájában gyöngyök (staphylococcusok). Átmérő gömb alakú baktériumok értéke 0,5 és 1 mikron.
A rúd alakú baktériumok kétféleképpen léteznek: baktériumok és bacillák. A fő jellemző, amely megkülönbözteti ezeket a formákat, a spóra képes. A Bacilli spórákat képez, míg a baktériumok nem rendelkeznek ezzel a képességgel. A rúd alakú baktériumok párban vagy láncban is összekapcsolhatók. Ezeknek a baktériumoknak a vastagsága 0,2-2,0, a hossza 1-7 mikron.
A préselt baktériumok ívelt alakúak, és a fürtök száma vibriból áll, amelyek vesszővel (kolera okozó ágens), spirálok két-három fürtjei és spirochetes sok fürtjeivel. Ezeknek a baktériumoknak a mérete megegyezik a rúd alakúakéval.
A baktériumsejt (13. Ábra) a sejtmembránból és a tartalomból - a citoplazmából (protoplazma) áll.

13. ábra. Baktériumsejt szerkezete:
1 - sejtmembrán; 2 - citoplazma; 3 - citoplazmatikus membrán; 4 - nukleáris anyag; 5 - riboszómák; 6 - zsírcseppek; 7 - mezoszóma; 8 - kapszula; 9 - poliszacharid granulátum; 10 - flagella.
A sejtmembrán meghatározza a sejt alakját és megvédi azt a külső hatásoktól. Félpermeabilitása van, azaz csak kis molekulatömegű anyagok mennek át rajta, és nem mennek át más (nagy molekulájú vegyületek) anyagon. Fontos szerepet játszik a sejt és a környezet közötti anyagcserében. A legfrissebb adatok szerint számos kémiai reakció fordul elő benne, a poliszacharidok és adott esetben a fehérjék szintéziséig.
Az elektronmikroszkópos vizsgálatok segítségével részletesebben tanulmányozták a héj struktúráját. Keretét murein polimer alkotja, amelyben más anyagok is el vannak helyezve.
A sejtmembrán összetételének különbségén alapulnak azok a Gram-foltokhoz való viszonyuk - fontos megkülönböztető jellemző. Gram-pozitív baktériumok esetében a Murein váz egyrétegű, lipoproteinek, poliszacharidok és foszfátok. A Gram-negatív baktériumok többrétegű murein csontvázat tartalmaznak, kevés fehérjét tartalmaznak, és a poliszacharidok hiányoznak vagy kevések.
A sejtmembránnal szomszédos citoplazma külső rétegét citoplazmatikus membránnak nevezzük. Háromrétegű, lipideket és fehérjéket tartalmaz, valamint számos különböző enzimet foglal magában az anyagcserében.
A citoplazmatikus membrán ozmotikus gátként szolgál. Irányítja az anyagok áramlását a sejtbe és a kifelé irányuló áramlást. Feltételezzük, hogy a lipidrétegben lévő fehérhidak pórusként szolgálnak az anyagok áramlási sebességéhez. Ezt a mozgást a membránon belül vagy a felületen lokalizált enzimek szabályozzák. A citoplazmatikus membránban a sejtmembránban és enzimekben lévő anyagok szintézisének tűnik.
A citoplazmában. az egész sejt üregének feltöltése, - élő anyag félig folyékony állapotban. Fő összetevője a fehérje. Tartalék tápanyagokat tartalmaz zsírok és zsíros anyagok formájában.
A citoplazmában riboszómák és mezoszomák találhatók. A riboszómákban fehérjék szintetizálódnak. Az egyik sejt 5-50 ezer riboszómát tartalmaz. Ezek a sejt teljes RNS-jének 80-85% -át tartalmazzák. Az oxidációcsökkentő enzimeket mezoszómákban koncentrálják. Itt vannak oxidációs redukciós folyamatok, aminek következtében a sejt megkapja a szükséges energiát.
A baktériumoknak nincs formalizált magja. Nukleáris anyag. amely DNS-ből és RNS-ből áll, a kromatin testekben lokalizálódik.
Néhány baktériumban a sejtmembrán képes nyálkahártyára, aminek következtében a sejtet nyálkahártya borítja. Erős nyálkahártyákkal ragadják össze a zoogloe folyamatos nyálkás tömegében.
Kis méretük miatt a baktériumok érzékenyek Brownian mozgásra. A baktériumok saját mozgását flagellával végezzük. amely több szálból áll, kerekítve körkörösen az axiális szál köré, és a speciális lemezek segítségével a citoplazmatikus membrán alatt. A zászló nagyon vékony, ezért nem láthatóak az optikai mikroszkópban különleges színezés nélkül, de hosszában sokszor haladják meg a sejt hosszúságát.
A flagella számának és helyének megfelelően a baktériumokat monotrichs (egy flagellum), lofotriha (a végén egy köteg lobogója) és peritrichs (flagella fedezi a sejt teljes felületét).
A baktériumok mozgásának mértéke az életkortól és a körülményektől függ. A fiatal sejtek mobilabbak, mint a régiek. Kedvező körülmények között a sejt 1 másodpercig terjed, amely hosszúsága megegyezik.