Saláták sajtokkal és zöldségekkel 6 recept
A könnyű és ízletes zöldségekkel és sajtokkal készült saláták kiváló alkoholt adnak minden alkalomra a forró évszakban. Ebben a kollekcióban - 6 egyszerű recept a sajtok és zöldségek salátáitól.
A különböző sajtok tökéletesen megfelelnek az összes zöldségnek: édes paprika, uborka, paradicsom, cukkini, burgonya, retek stb. - mindez biztonságosan kombinálható, ízletes saláták készítésével. Egyszerű és gyors előkészítés, ezek a saláták kiváló lehetőséget nyújtanak arra, hogy a vendégek hirtelen elcsípették vagy kiegészítették az egész család ételeit.
1. recept: saláta paprika, paradicsom, padlizsán és sajt
100-150 g kemény sajtot, 5 paradicsomot, 2-3 padlizsánt, 2 édes paprikát és fokhagymát, petrezselymet, kaport, korianderet, sót.
Hogyan készítsünk salátát sajtokkal és zöldségekkel? Öblítsük le a padlizsánt és hámozzuk le, vágjuk körbe a pépet 1 cm vastag körben, sütjük minden kör két oldalán egy serpenyőben vajjal. Édes paprikát vágott szalagokra, vágott paradicsomot is, vágja el az összes zöldséget. Tegye a hozzávalókat egy saláta tálba, podsalivaya minden réteg: padlizsán, fokhagymás apróra vágott és reszelt sajttal, majd bors, paradicsom, a tetején zöld. Hűtsük fel a salátát.
2. recept: Sajt, uborka és alma saláta
400 gramm kemény sajtot, 200 g friss uborkát, 3 kis almát, növényi olajat vesz igénybe.
Hogyan készítsünk salátát sajt, uborka és alma. Egy kis kockával vágja le a sajtot, hámozza le az almát, vágja le a magokat, vágja vékony szeletekre, vágja az uborka apró darabokra. Kombinálja az elkészített termékeket, öntsön olajjal, keverje össze, és szolgálja a salátát az asztalra.
III. Recept: Sajt, sárgarépa és retek saláta
Szükséges lesz: 200g sajt, 100g retek, 1 sárgarépa, növényi olaj, kömény, tavaszi hagyma, só.
Hogyan készítsünk sajtos salátát a retek és a sárgarépa. Nagy sűrűségnél dörzsölje meg a sárgarépát, a reteket és a sajtot. Kombináljuk az elkészített ételeket, adjunk hozzá, öntsük az olajat, megszórjuk a köményt és keverjük össze, megszórjuk saláta apróra vágott hagymával.
Négy recept: Kecske sajtos saláta, spárga és bab
300 gramm zöldbab, 100 g kecske sajt puha, 2 csomó spárga, ¼ csésze olívaolaj, 1 evőkanál. citromlé, fekete bors, só.
Hogyan készítsünk salátát kecskesajttal, babgal és spárgával. Keverjük össze az olívaolajat citromlével, borssal és sóval. A spárgát 1-2 percen át forró vízben sózzuk fel, töltsük fel, hideg vízzel öblítsük le, töltsük bele a vajat, keverjük össze. Engedje le a babot 5 percre forró vízbe, majd hideg vízzel öblítse le, hűtsük le, húzzuk meg, megragadjuk. Tegye a spárgát 4 tányérra, szórja meg a babot, megrongálta a kecskesajtot, és öntse a maradék olajos mártást.
Öt recept: Füstölt sajtos saláta zöldségekkel
A hatodik recept: saláta sajttal és burgonyával
Készítsen étvágygerjesztõ sajtokat és zöldségeket az egész családnak, kellemes étvágyat!
Készítették. Nézd, mi történt