Receptek, pulyka pörkölt szívében

Finom és gyors pörkölt pulyka szívek a nagymama receptjén.
Nagyon szívós, csak felkészülni.
Kérésére a szív, akkor a hideg más zöldségek - sárgarépa, cukkini, burgonya, padlizsán, paprika.
A legízletesebb a forró.

Vágjuk a pulyka szívét, öntsünk hideg vizet, forraljuk fel, majd engedjük le a vizet, öblítsük le, ha szükséges, ismételjük meg újra.

Tisztítsa meg és mossa le a hagymát, vékony félkörökre vagy apró kockákra vágva.

A hegesztett szíveket is vágják - szalmát vagy apró darabokat.

Frissen hagyja őket növényi olajjal arannyal.

Ezután adjunk hozzá egy kevés forró vizet a serpenyőbe, hogy a szívet félig vízzel borítsuk fel.
Fedjük le a sütőedényt fedéllel, forraljuk fel a sülteket, adjunk hozzá sót ízlés szerint, adjunk hozzá borsot és babérlevelet, készítsünk egy kis tüzet és pároljuk, amíg a hús kész.

Tálaljuk forralva, főtt burgonyával, friss vagy savanyú zöldség salátával, pácolt szilvával.

Szirup pulyka pörkölt hagymával.

Ossza meg a receptet barátaival:

Kapcsolódó receptek