Hogyan lehet megszabadulni a fokhagyma szagától a szájból
A fokhagyma olyan fűszer, amely erős gyógyhatású és erős szagú. Sok ételhez adnak hozzá ízüket. Sajnos a fokhagyma evés után a szájából szaga rosszul van az allil-metil-szulfid gáz miatt, amit a gyomorban fokhagymával emésztettek.

A szulfátgázok gyakran éles szagúak, ami a rothadt tojás illatát illeti. A gáz metabolizmusa elkerülhetetlen, felszívódik a vérbe, és a tüdőbe juttatja (ami a szájból szagot okoz), és kilép a bőr pórusain.
Hogyan lehet megszabadulni a fokhagyma szagától a szájból?
1. Ahhoz, hogy semlegesítse a szagot, tejet használhat. A tejben lévő zsír és víz abszorbeálja a vérben felszívódó allil-metil-szulfid gázt, és ennek a szagnak az oka.
2. Ha vizet inni az ételtől, vagy közvetlenül utána, a fokhagyma illata sokkal gyengébb lesz. A víz hígítja a vért és csökkenti a gáz koncentrációját, ami rossz szagot okoz a szájából.
3. A fenolosavban gazdag élelmiszerek segítenek a fokhagyma illata ellen. Ezek közül megkülönbözteti a bazsalikomot, az almát, a spenótot és a petrezselymet. A petrezselymet az ősi idők óta használják a száj szagának javítására, mivel tanulmányok kimutatták, hogy a szagokat csökkentő polifenolokat tartalmaz. A polifenolok antioxidánsok. A fokhagymában lévő kénvegyületeket oxidálják, ami gátolja a gáz termelését, és gyengíti a fokhagyma illatát a szájból. De ne feledje, hogy a polifenolokat tartalmazó élelmiszereket leginkább fokhagymával fogyasztják. Tehát a kémiai reakció gyorsabban és hatékonyabban zajlik le.

4. Frissen préselt citrom- vagy mészfehérje, ha közvetlenül a fokhagymás fogyasztást követően iszom, jelentősen csökkenti a szája szagát.
5. A zöld tea gazdag polifenolokban, amelyek káros vegyületeket károsítják, és fokozzák a fokhagyma illatot.
7. A gondos szájhigiénia a legbiztosabb módszer. Ha fogmosás naponta kétszer, és fogselyem használata fogait legalább naponta egyszer, akkor persze, hogy nem segít megszabadulni a rossz lehelet evés után, de ez lesz lényegesen gyengébb, mint azok, akik nem figyeli a száj higiéniáját. És mégis használnia kell a fenti módszerek valamelyikét.