Halak olaszul, főzni otthon

Elkészítési idő: 30 perc. Tételek:

Ma halat készítünk olaszul.

Halak olaszul - egy finom étel, ha még nem próbáltad meg, akkor siess szakácsozni. Ez az étel egyszerűen nem hagyható figyelmen kívül.

Mint tudja, a halak és a tenger gyümölcsei, hogy az olasz ételeket, valamint friss gyümölcsök és zöldségek (padlizsán, paradicsom, tök, cukkini, paprika, citrom, narancs) - jellegzetes étele.
A halak elkészítése a sütőben egyszerű. A vacsorát, a vacsorát vagy a születésnapi ünnepséget az étel elkészítéséhez szolgálják. Halak olaszok készülnek friss, az életmódban, a választás ez a hal nagyon változatos. Van egy tál friss hal és íze lesz különleges.

Ne aggódj, ki nem volt élő hal. A fagyasztott szürke tőkehalból is nagyon jól voltam.
Az olasz receptet zöldségekkel sütött hal, de a halaktól elkülönítve készíthetünk zöldséget.

összetevők:

hal nagy friss, jobb zsírt (800 gramm fagyasztott szürke tőkehalat);
1-2. hagyma;
burgonya átlagos 6 db;
150 g-os champignon;
olívaolaj ½ pohár;
citrom 1;
só, bors, fűszerek (olasz gyógynövények).

Főzött halat olaszul a sütőben

Vegyünk 1 kg nagy halat, tisztítsuk meg a mérlegeket és a belek, a só, a bors, az olasz gyógynövényeket minden oldalról.
Olasz fűszernövények - a recept egyik összetevője az egyik legfontosabb. Nagyon ajánlom ezeket a halak főzésére a sütőben. Összetételében ezek eltérőek, ezért jobb, ha ugyanabban a színes csomagban vásárol.

Próbáltam egy receptet egy olasz gyógynövényből egy másik színcsomagból, de ezeknek az illata sokkal más. Ezért vegye be egy sárga dobozba. Csak azt mondja, hogy csak a hipermarketben lehet vásárolni, amit a "Metro" -on vásároltam.

Ezután levághatja a citromot vékony szeletekben. A halban olyan bemetszéseket készítünk, amelyekbe beillesztjük a citrom lebenyét. Most mozog a hal a serpenyőben vagy edény, hőálló üveg, amit aztán tedd az asztalra, akkor lehet, hogy szolgálja az ilyen táblázatok maximális kényelmet a tulajdonosok. Az edényt zsírozza elő az olívaolajjal.

Készítsük elő a zöldségeket: héja és mi vágjuk hagymakarikákkal, burgonya, gomba mossuk fogjuk vágott szeleteket, a burgonya get gomba és a hagyma, minden előre sózott. Megpróbáltam felvenni néhány szál kelbimbó, de ez nem szükséges.
Ezután meghintjük zöldségek és összegyűjtését olasz fűszerek, az olívaolaj és a polem volem bites forró forralt vizet, tegye egy előmelegített 200 fokos sütőben 40 percig a főzés során öntsük a levet kicsapjuk halak és zöldségek, így azok nem száradt ki, vagy fóliával lefedjük egy rövid ideig.

Nem fogom kidolgozni az étel szokatlan ízét. Bár, hogy miért nem, biztos, hogy azt mondják, hogy az étvágyat akkor jön a hosszú kezdete előtt az étkezés, amint úgy érzi, az illata a halak, összekeverjük az aroma olasz fűszernövények és a citrom. Megváltoztatták az íze zamorozheno- felengedjük kék tőkehal felismerhetetlenségig, úgyhogy a lányom hosszú vajon melyik ezeket a dolgokat főtt halétel, amely az úgynevezett „nemes család”.

Végül a zöldségek lágyabbá váltak, a gyümölcslevet elkülönítették - átlátszóak, így a hal a sütőben készen áll. Az étel az asztalhoz is rendelhető.

Végül megszórjuk apróra vágott fűszerekkel.
Bon appetit!

Kapcsolódó cikkek

előző ◈ a következő