Garnélarák arni recepttel egy fotóval
Minden edénynek egyedinek és gyönyörűnek kell lennie, csak akkor jó enni, és élvezni az ízeit. Egyetértek azzal, hogy a tészta nem okoz valakit már öröme és örömére. De ha a legáltalánosabb tésztát ízletes mártással ízesítik, akkor már teljesen más ízeket kapnak.
Ugyanez vonatkozik a legegyszerűbb termékekre is. A rizs nem kivétel, ezért elmondjuk neked, hogyan készítsünk el egy finom ételeket, melynek neve "garnéla rizzsel".
Rákos garnélarák - nagyon finom, és viszonylag egyszerű étel a főzésben. Egy tipikus nap egyedülálló kiszolgálás, és egy csodálatos íz, amely lehetővé teszi, hogy élvezze és meglepetés minden vendég. A családja is szívesen kipróbálhatja ezt az ételt. Ezért hangolja be a pozitív, kezdeni főzés "garnélarák rizs".
Tehát ezen étel elkészítéséhez szükségünk lesz:
- Hámozott nyers garnélarák - 500 gramm
- Cornstarch - 1 teáskanál
- Só - egy negyed teáskanál
- Földi bors - annyira, mint a só
- Növényi olaj - 3 evőkanál
- Csirke tojás - 4 db
- Zöldhagyma - csésze negyede
- Főtt rizs - 5 csésze
- Sárgarépa és borsó keveréke - 1,5 pohár (folyadék nélkül)
- Szójaszósz - 3 evőkanál
- Szezámolaj - fél teáskanál
Annak ellenére, hogy ez az étel elkészítéséhez sok összetevő szükséges, viszonylag könnyű előkészíteni. Ezért elkezdhetjük főzni, de először meg kell határoznunk az összetevőket, mivel nagyon fontos a megfelelő dolog kiválasztása.
Kezdjük rizst. A legjobb, ha egy hosszú, nem ragaszkodik egymáshoz. Ennek következtében széttörtnek kell lennie, ezért a hosszú rizsre való bejutás megáll. Mindazonáltal még fél óráig kell főzni, hideg vízben, és főzés közben nem fog összeállni. Rengeteg csodálatos módon lehet főzni a rizst. Használhatja az alábbi módszerek valamelyikét.
Garnéla bármi lehet, nem feltétlenül királyi, vagy akár bármelyik. De a legfontosabb dolog az, hogy frissnek kell lenniük, mivel ez a legkönnyebben mérgező a tenger gyümölcseivel. Óvatosan kezelje az ételek választékát, és ne pénzt takarítson meg a frissességre. Ne használja a garnélarákot hőcsomagolásban. Egyrészt biztosítják a megbízhatóságot, ami nem esik külső tényezőkre, de nem ismert, mikor csomagoltak. Ha a szokásos garnélarák szaglással azonosíthatók, akkor ezek nem.
Sárgarépa és borsó keveréke minden szupermarketben vásárolható meg. Le kell fagyasztani őket, de leolvasztással le kell engedni a vizet. De ha ezt a tálat a nyári szezonban főzitek, akkor friss zöldborsót és sárgarépát használhat, még jobb lesz.
A problémák egyéb elemeivel nem szabad felmerülni, és mindig ízlése szerint választhatja azokat. Most elkezdheti elkészíteni az edényt.
Hogyan főzni garnélarák rizs
Így elemezzük egy nagyon finom és gyönyörű étel "rák rizs" lépésről-lépésre történő elkészítését.
- Vegye át a középső tálat, amely garnélarákot vet. Keverjük össze a kukoricakeményítőt, a sót, a borsot, és adjunk hozzá garnélarákot. Szobahőmérsékleten 10-15 percig marinizálni kell őket.
- Ebben az időben meg kell melegíteni egy nagy serpenyőt a magas hő hatására. Adjunk hozzá 2 evőkanál növényi olajat. Amikor a serpenyő felmelegszik, tegye a garnélarákot a marinádával együtt, de egy rétegben kell feküdniük. Sütjük a garnélákat kb. Egy percig mindkét oldalon, vagy amíg főzünk. De ne kövesd őket túl, mert különben az egyedi finom ízlés eltűnik. Sütés után a garnéla egy külön tálba kerül.
- Ugyanabban a serpenyőben, amelyben a garnélarák főttek, csirke tojásokat kell önteni. De mielőtt ezt megtenné, nagyon jól meg kell rázni őket, és már megvertek - add hozzá a serpenyőbe. Alacsony fűtéssel főzzük, hogy a termék ne égjen. Amikor a sült tojások vastagodnak, távolítsa el, és engedje le a serpenyőt.
- Ezután törölje le a tálat egy tiszta papírtörlővel. Ne feledje, csak főzött rajta, és még mindig forró, óvatosan. A bőr nem szerepel az alapvető termékek listájában.
- Egy tiszta serpenyőben öntsön egy evőkanál napraforgóolajat, és finomra vágott zöldhagymát adjon hozzá. Próbálja meg, amíg csodálatos illata megjelenik.
- Adjuk hozzá a főtt rizst a hagymához, és jól keverjük össze. Ezután egyenletesen osztja a rizst a serpenyő aljára, és hagyja 2-3 percig sütni. Ezután keverje össze újra és várjon néhány percet. A tűznek kicsinek kell lennie, különben minden kiéghet.
- Öntsük a rizst szójaszószal, és keverjük össze újra. Általában az étel elkészítésekor folyamatosan fel kell keverni a rizst.
- Gyakorlatilag az utolsó lépés a kiszolgálás előtt az, hogy a rizst szezámolajjal kell öntni, hozzáadni a zöldségeket, és újra jól keverni.
- Az edény utolsó szakasza a hosszú, főtt garnéla. Adjuk hozzá a serpenyőbe a rizshez, és adjunk hozzá a főtt tojásokat. Az ízekhez fűszereket, szójaszózt és anyagokat adhat hozzá.
Ez minden! A "Rákos garnélarák" készlet készen áll! Most az asztalra szolgálhat. Ezt az edényt csak meleg, ha hideg, akkor mindig melegítse fel, és ne felejtse el keverni, hogy semmi ne égjen.
Egy ilyen plüss edényhez, mint a "Rákos garnélarák", nehéz felvenni valami mást, hogy megfeleljen az ízlésnek, de mégis meg tudtuk csinálni. Az étel legjobb adalékanyaga a sajtgolyók vagy a lágy sajtokkal töltött paradicsom. Egyél az egészségért! Bon appetit!