Áfonyák - a téli fotók receptjei, áfonya készítésének módja
Az áfonya rendkívül hasznos és ízletes bogyó. Számtalan különböző ételeket, desszerteket és italokat főzhetnek. Az áfonya-előkészítés receptjeit alább adjuk meg.
Borostyán - receptek a télre fotóval
Borostyán recept télre
Préseljük a bogyókat egy fából készült fészkelővel, tegyük őket üvegekbe, és aerogrillen sterilizáljuk 260 ° C-on 20 percig, feltekerünk. A vízfürdőt kétszer 65 ° C-on pasztörizáljuk, és feltekercseljük. A párolt bogyókat sterilizálatlan dobozokban dobják be.
Hogyan kell főzni áfonyát a télen, cukrozva
Nyomja a bogyókat egy mély, nem fémes tartályba, aludjon el 1: 1 homokkal, keverje össze és tegye hűvös helyen. Ha dobozokra rakja ki, akkor tetejére egy cukordugót készít, és szorosan zárja le a fedőt.
Az áfonya lekvár receptje a télen
Pour gyümölcs cukorszirup kész, hagyjuk állni 4-5 óra hosszat, és addig forraljuk, amíg a főtt - ebben az esetben, figyelembe 1 kg bogyók 1 kg cukrot és 1 csésze vizet. Jam Állandó környezeti körülmények között.
Áfonyák a saját gyümölcslé a téli - hogyan kell főzni
A bogyókat 1: 0,5 arányban cukorral borítják, hagyják állni egy éjszakán át és főzzék 5 percig forralás után. Tekerjük szorosan az edényekbe, és fordítsuk át őket 5-6 órán át.
Hogyan kell megfagyasztani az áfonyát a télre
Az erdei bogyó válogatott, de nem mosott, egy rétegben tálcára helyezett, és 5-6 órán keresztül a mélyhűtőben a legalacsonyabb hőmérsékleten. A fagyasztott áfonyát gyorsan átöntjük tartályokba, sűrű fedéllel fedjük és egész télen tároljuk.
Hogyan kell főzni áfonya - receptek
Túrós recept az áfonyával "Bon appetit"
Keverjük össze a túrót forró tejjel, töltsük fel a tejföllel és a tetejét 2 evőkanállal. l. (adagonként) az áfonya lekvárt.
Az áfonya tea receptje
A levelek áfonya száraz gyógynövény Hypericum, mentalevél, majoránna egyenlő arányban egy porcelán sört üstforraló és vastag falú ragaszkodnak 20 perc. Leengedése az első rész, főzött forró vízzel újra és teát inni egész nap.
Hogyan készítsünk egy italt az áfonyából "Előnyök az egész családnak"
Forraljuk fel a vizet cukorral és egy szelet mentával (oregánó), hűvös és hígított petrezselymes áfonyával. A sav és a cukor aránya ízlés szerint történik. Az ital segít szívritmuszavarokkal, gyógyítja a vesét és normalizálja az emésztést.
A torta áfonya készítésének receptje
Kész száraz keveréket "Cupcake Orange" vagy "Zest" kevert a recept szerint és sütve egy tortát. Hűtsük le és vágjuk át 4 részre. Mindegyik szakaszt megtörték a zúzott áfonya és az öntött részek. A tetejét dörzsölte a mártott bogyó, megszórja cukrászsavport és fel a kandírozott gyümölcsöt. A gyertyák beillesztéséhez.
Az áfonya csésze - hogyan kell főzni
Hígítsuk fel az áfonyát a saját gyümölcsléjében vízzel vagy forraljuk fel a fagyasztott bogyókat a forrásban lévő cukorral. Hígítsuk fel a keményítőt (2 evőkanál 100 g vízre), és öntsünk egy forró vízbe egy vékony csepegtetővel, egész idő alatt kevergetve. Forraljuk fel és hűtsük le. Tisztázzunk tiszta szemüvegben, adjunk hozzá egy kis hideg tejet minden adaghoz. Ne keverje össze.
Az áfonya receptek a télen segítenek a bogyó hosszabb ideig tartani, és regalizálni, amikor hideg van. Most már tudod, hogyan készítsd el az áfonyát, és kérlek, rokonok és barátok ízletes ételekkel.