A vörös hegyi hamutól való lekváros egyszerű recept a fotóval, lépésről lépésre főzés
Step-by-step recept a főzéshez Jam of a vörös ashberry egyszerű recept egy fotó
Először vegye fel a bogyókat, dobja be őket egy műanyag zacskóba, és küldje el néhány napig a fagyasztóba. Ön már megértette, hogy a rowan előkészítésre vár. De ha felvette a bogyókat a fagy után, akkor ebben a szakaszban ugorhat.
Most készítse el a bogyókat, öntsön hideg vizet, hagyja, hogy egy nap maradjon, majd ürítse le a vizet, és egy napig áztassa őket.
Ezután távolítsa el a szárakat.
Tegyen egy tartályt vízzel a tűzbe, tegye be a cukrot, hagyja fel a tartályt.
Miután a szirup néhány percet hagyott, adjuk hozzá a hegyi hamut, forraljuk fel és 5 percig főzzük. Kapcsolja ki a tüzet, hagyja el a tartályt a tartalommal, hagyja, hogy a bozót bogyók 10 órán át infúznak.
Ugyanígy felfröccsentjük a jövőbeli elakadást, és további 12 órán át félretesszük.
Amikor a lekvárt egy harmadik alkalommal főzzük, adjuk hozzá a citromlevet. Most 15 percig főzzük meg a kezelést, és kapcsoljuk ki a tüzet.
Amikor a lekvárt hűtött, öntsük rá a tégelyekbe, húzzuk meg a fedelet, és vigye őket az alagsorba. Ez minden, kész a vörös ashberry finom lekvárosa!
Hamu a vörös hegyi hamu otthon
A vörös hegyi hamutól származó lekvár otthon készíthető egy másik recept alapján. Ez az édesség hihetetlenül finom és illatos!
Tehát annak érdekében, hogy elkészítsen egy lekvárt receptet erre a receptre, szüksége lesz:
összetevők:
rowan - 1 kg;
cukor - 1,5 kg;
víz - 2 csésze.
Menjünk le az üzletbe:
- Tehát mossa meg a bogyókat, tegye be őket egy tiszta edénybe.
Bon appetit!