A párolgás hője №1
A laboratóriumi munka száma 4.

1. Rövid elmélet
Párolgás az anyag átmenete a folyadéktól a gázállapotig. A párolgás során a molekulák elhagyják a folyadék felszínét, és alkotnak pár felett. Csak a leggyorsabb molekulák juthatnak el a folyadéktól a környező térig, mivel csak képesek leküzdeni a folyadék felszíni rétegében ható vonzerő erőket. A gyors molekulák elhagyása következtében a folyadék lehűl. Hőmérsékletének megőrzése érdekében folyamatos hőmennyiségre van szükség.
A hőmennyiséget, amelyet egy anyagnak jelentenie kell annak érdekében, hogy a folyadékot gázhalmazállapotúvá alakítsa állandó hőmérsékleten és állandó nyomáson, az elpárologtatás hője (vagy a párolgási hő).
A folyadékok párolgásának hője közvetlenül mérhető kaloriméter segítségével. Ez a módszer azonban nem teszi lehetővé, hogy pontos eredményeket érjen el az ellenőrizetlen hőveszteségek miatt, ami nehéz kicsi. Ebben a tanulmányban a párolgás hőjének meghatározásához a Clapeyron-Clausius-egyenlet alapján indirekt módszert alkalmazunk:
Itt P a folyadék telített gőznyomása T hőmérsékleten, T a folyadék és gőz abszolút hőmérséklete,



Ha a párolgás specifikus hője ismert





Az elfogadott közelítésnél az egyenlet (1) differenciál egyenletvé válik:

integrálva, melyet kapunk:
ahol


A (2) összefüggés lehetővé teszi a párolgás specifikus hőjének meghatározását, tudván, hogy a telített gőznyomás függ a hőmérséklettől. A tényleges laboratóriumi munkák a víz párolgásának specifikus hőjének meghatározására szolgálnak.
2. Kísérleti telepítés. KÍSÉRLETI MÓDSZER
A kísérletet az ábrán vázlatosan bemutatott berendezésen végezzük. A telepítés vízzel, fűtőelemekkel, hűtőrendszerrel (az ábrán nem feltüntetett), két mérőlombikba és mérőműszerekkel van ellátva.
H

A mérési eredmények alapján a telített gőznyomást a következő képlet segítségével számíthatjuk ki:
ahol P1 és P2 az M1 és M2 manométerek leolvasása, T a rendszer hőmérséklete


Tapasztalat szerint a függőség grafikonja


A (2) egyenlet szerint a kísérleti pontoknak a származáson átmenő vonalon kell elhelyezkedniük. A grafikon meghatározza a vonal lejtését

A (2) egyenletből látható, hogy


3. Mérések. A mérési eredmények feldolgozása
1. Olvassa el a telepítőeszközt és alkatrészeit.
2. Távolítsa el a P1 és P2 nyomásmérők leolvasásának függését a hőmérséklettől, és számítsa ki a telített P gőznyomást minden egyes hőmérsékletre a (3) képlet segítségével. Tapasztalat szerint tegyen táblázatot: