Lusta káposzta egy gőzölős receptet egy fényképen

Készítsen minden szükséges összetevőt. A lusta káposzta tekercsek elkészítéséhez vágott sertéshúsból vagy marhahúsból készíthető. Ha figyeled a figurádat, akkor az alacsony zsírtartalmú fajták előnyben részesítsd. Sárgarépa, tiszta hagyma.

A rizst alaposan leöblítjük hideg víz alatt. Öblítsük ki, amíg a víz tisztává válik. Töltsük be egy tartályba gabonafélék főzéséhez, só ízlés szerint, adjunk hozzá szűrt vizet. A vízszintnek 2 cm-rel magasabbnak kell lennie a rizs szintjén. Kapcsolja be a gőzölőt és 15 percig főzzön rizst, amíg fel nem főzik.

Időközben zöldségeket készítünk. A sárgarépát finomra vágják. Vágjon hagymát. Vágja a káposztát vagy a rácsot egy speciális rácsra, majd sóval csiszolja le a térfogatot.

Vegyük a rizst a gőzölőből, hagyjuk kihűlni. Ezután helyezzünk egy tál darált húst, rizst, káposztát, sárgarépát és hagymát.

Hozzáadjuk a tojást és a sót. Keverjük. Ebben a szakaszban hozzáadhat fűszereket. Az étkezési táplálkozásban nincsenek fűszerek.

Nedves kézzel csipkéket készítünk. A gőzölő rácsát egyáltalán nem szükséges megkenni. A káposztát két rétegre helyezzük, és bekapcsoljuk a gőzt. 45 perc után a káposzta tekercsek készen állnak.


A káposzta tekercseket forró vagy hideg, mint egy snack. Bon appetit!