Leves receptek egy ápoló anyának - 4 hasznos recept
Az ápoló anyáknak óvatosan kell megközelíteniük az étellel kapcsolatos választást, mivel az anyák enni, teljesen és megfelelően, függ a morzsa jólététől, egészségétől és hangulatától. Néha még az ismerős és látszólag biztonságos termékek is okozhatnak diatézist a gyermekben. Tehát a szoptatás alatt a nők számára készített edényeket a legféltettebb termékekből kell készíteni, fűszeres és fűszeres fűszerek, zsírok és egyéb összetevők nélkül, amelyek negatívan befolyásolhatják a baba egészségét. Tekintsük a legoptimálisabb étellel kapcsolatos recepteket az ápoló anyáknak, akiknek nekik kell jutniuk.
Gomba leves ápoló anyáknak
Ez a könnyű leves gazdag könnyen emészthető fehérje, amely segít a baba gyorsabban emelni és elősegíti testének fejlődését. Az elkészítéshez a következő összetevőket kell használni:
- burgonya - 5 darab;
- gomba (kagyló) - 250g;
- vaj - 3 evőkanál;
- sárgarépa - 2 db;
- répa - 1 darab;
- friss füvek (kapor) - 1 csomó;
- tejföl - 1 evőkanál.
A burgonyát és a fehérrépát le kell hámozni és vágni: burgonya - kocka, fehérrépa - szalma. Öblítse meg a burgonyát vízzel 15 percig közepes hőtől. Ekkor tisztítsa meg a gombákat, és szalagokra vágja. A sárgarépát meg kell dörzsölni egy nagyméretre. A gombát, a fehérrépát és a sárgarépát olajban 10 percig kell sütni. A sült zöldségeket és a gombát burgonyához adva a termékeket sózni kell ízlés szerint, és a levest 15-20 percig főzni kell. A főzés befejezése előtt adjunk friss füvet vagy kaport a levesbe. Kevert leves tejföllel.
Leves szarvas marhahússal a szoptató anyák számára
A teljes vacsorához egy nagyon hasznos, fehérben gazdag húsleves is megfelelő. A főzéshez a következő termékeket kell készíteni:
- marhahús - 500 g;
- burgonya - 6 darab;
- sárgarépa - 1 darab;
- hagyma - 1 font;
- petrezselyem gyökér - 1 darab;
- paradicsompüré - 2 tbsp;
- növényi olaj - 1 evőkanál;
- tejföl - 1 evőkanál;
- só - ízlés szerint.
A marhahús és a petrezselyem gyökerét a serpenyő aljára kell helyezni, és a vizet öntsük, 2 órán át alacsony hőfokon főzzük, majd rendszeresen vegyük le a habot. Az így kapott levest kiszűrjük, és a húst apró darabokra vágjuk. Miután hámozott a burgonyát és vágott szeletekre, érdemes öntsön levest és főzni 25 perc alatt közepes hő. Hozzáadjuk a burgonya húsát, paradicsompürét, apróra vágott fűszernövényeket, hagymát és sárgarépát 7 percen át, a termékeket sózni kell és 10-15 percig főzzük. Egy ilyen edényt tejföllel töltöttek az asztalhoz.
Növényi leves szoptató anyának
Étvágygerjesztő és alacsony kalóriatartalmú leves burgonya és karfiol alapú, sok vitamint tartalmazó, amely az új múmiák számára nagyon hasznos. Összetétele a következő:
- karfiol - 250g;
- burgonya - 4 darab;
- hagyma - 1 darab;
- sárgarépa - 1 darab;
- zöldek (kapor) - 1 csomó;
- növényi olaj - 1 evőkanál;
- só - ízlés szerint.
Először meg kell mosni és fel kell osztani a karfiolt a virágzatba, és hámozni a burgonyát, és kockákra vágni. Öblítse meg a burgonyát vízzel és sózzuk meg, forraljuk fel a vizet, és hozzáadjuk a káposzta virágzatát, 10 percig főzzük. Miután dörzsölte a sárgarépát egy résszel és finoman aprítja a hagymát, a zöldségeket 7-10 percig növényi olajjal kell ízesíteni. Adjuk hozzá a levesbe, forraljuk fel további 10 percig alacsony hőtől, és főzzük meg, majd öntsük a finomra vágott zöld levest. Az edény készen áll.
Vegetáriánus borscht szoptató anyák számára
A borsch készítésének gyors és egyszerű módja a nők számára a laktációs időszakban valóban felfedezés. A borsch készítéséhez az alábbi termékekre van szükség:
- répa - 2 db;
- sárgarépa - 2 db;
- káposzta (nem fehér testű) - 400g;
- burgonya - 5-6db;
- paradicsompüré - 50g;
- kapor - 1 csomó;
- tejföl - 1 evőkanál;
- só - ízlés szerint.
Az ízletes borschburgos burgonya elkészítéséhez a sárgarépát és a céklát meg kell tisztítani, és kockára vagy szalmára kell vágni. Öblítse a zöldségeket vízzel és sóval, 20 percig tegye közepes tűzbe. A tálban megadott idő után hozzáadjuk a paradicsompürét és finoman apróra vágott káposztát, és főzzük a borschtot, amíg a káposzta meg nem puhul. A főzés vége előtt érdemes finoman apróra vágott zöldséget önteni az edénybe. Tálaljuk forró borschtot hideg tejföllel. Bon appetit!