Hogyan kacskolni egy kacsa otthon, otthon gazdaságban
Általános szabályok.
Amikor egy madarat öltek meg, gyorsan el kell kezdenie a szúrással? A szakemberek ezt nem javasolják. Azt állítják, hogy mielőtt kacsa leszel, legalább két vagy három órát kell várnia. Miért várnál sokáig, kérdezed? Az a tény, hogy ilyen ideig a madár szubkután zsírja képes lesz megfagyni. És ez viszont lehetővé teszi számunkra, hogy jó állapotban tartsuk a kacsa bőrét.
Amikor elkezdjük a madár csikorgatását, jobb lenne, ha először a kacsa tolljaira koncentrálnánk. Vagyis az eljárás a szárnyakkal, valamint a madár farokkal kezdődik. Fokozatosan eltávolítják a nagy tollakat, és eltávolíthatja a kisebb tollakat. A toll lehúzásához kötelezően szükség van arra, hogy hogyan fejlődtek. Nem szabad tollat szakadni ezzel az iránytal. Egyes források azt javasolják, hogy a tollat a növekedésük ellen kifújják, de ez nem helyes. Tapasztalt szakemberek soha nem adnak tanácsot. A toll növekedésén keresztül a madár bőre megvédi a sérülést, és gyorsabbá teszi a csípési folyamatot.
Ez a tanács csak nagy tollaknál működik. A kicsi kacsa tollak bármilyen irányba beakadhatnak. Ez a szerep nem játszódik. Egyszerűen nagyobbak a mélyebbek, és a baromfihús bőrének foltjai befolyásolhatják, ha nem tiszták. Amikor teljesen megszabadulunk a tollaktól a madár bőrén, továbbra is számunkra, hogy megbirkózzunk egy enyhe szőrrel. Hogyan kell kidobni a kacsa végét? A pisztoly eltávolításához egy tompa késre lesz szükségünk.
Ezenkívül a tapasztalatokkal rendelkező gazdálkodóknak javasoljuk, hogy az eljárás előtt permetezzék a madarat vízzel. Ez megóvja a szenvedéstől. A tollak nem szétszóródnak mindenütt, megakadályozva, hogy befejezze az ügyet. Nem tudsz mindent festeni a tollal, vágva egy madarat otthon. Felszínesen már ismerjük a csípés folyamatát. Itt az ideje, hogy fontolja meg néhány részletet. Nézzük meg az alapvető módszereket, hogyan kell kidobni egy kacsa. Összehasonlíthatjuk őket, és meghatározhatjuk, melyik a leginkább helyes.
Száraz kopás.
Most egy olyan módszerről beszélünk, amely a legegyszerűbb és megfizethető. Ez száraz kopás. Számos árnyalatot kell tudnia. Ezután gyorsan elvégezheti ezt az eljárást. Ebben az esetben nem kell különösebb erőfeszítést tennie. A madarak így vadászják a madarakat. Úgy vélik, hogy a játékot azonnal meg kell tisztítani, miközben még nem hűlt le. De nagyon fontos, ha a tollaktól való tisztítás nem sérti meg a madár bőrét, mivel nagyon érzékeny és sebezhető. Ha a sérülés megjelenik, akkor a bőr többi része feltérképezni kezd, és nem lesz könnyű az eljárás befejezéséhez. Gyakran egyáltalán lehetetlen.
Tehát megtanuljuk, hogyan kell száraz módszerrel szedni a kacsa-t a szabályok szerint, és gyorsan meg is kell csinálni. Az első lépés az, hogy egy lapot el kell terjeszteni egy bizonyos felületre vagy egy felesleges újságra. A madarat ráfektettük. Most elkezdhetjük kihúzni a nagy tolljait. A legnagyobb tollak a faroknál vannak, és a kacsa szárnyain is. Innen kezdődik a folyamatunk. Fokozatosan menni kell a madár hátuljához. Amint már említettük, a tollak jobbak a növekedés irányába. Ez minimálisra csökkenti a baromfi bőrének károsodását.
A második lépés a mellkas tollainak, valamint a madár nyakának tisztítása. Ez könnyen elvégezhető otthon is. De ez végső soron történik. Ennek az az oka, hogy ezeken a helyeken a tollak a legkisebbek, és a bőr a leginkább érzékeny. Ezért ez lesz a vég a maguk tolljainak felduzzasztására.
A harmadik lépés abból a tényből áll, hogy figyelmet kell fordítanunk a kis bolyhosra, amely szükségszerűen a madár bőrén marad. Az a tény, hogy nagyon nehéz a kezét gyorsan és teljesen eltávolítani. Néha nem működik. Ezért a szakemberek javasolnak két intézkedési lehetőséget:
- tisztítsa meg egy tompa kést;
- megszórjuk a madarat liszttel és énekeljük le.
Ha a kacsa tisztításának második módját választja, ne tartsa a hasított testet több mint két percig. Ha túlexponált, akkor a zsírok szubkután rétegei megolvadnak, és a madár bõre ég. És nincs rá szükségünk. Az utolsó negyedik lépés az, hogy a kacsapadlót jó vízzel mosjuk le. Meg kell tisztítani a koromot. Nyilvánvaló, hogy nagyon egyszerű módon van otthon, hogy elkapja a madarat. Ez nagyon gyorsan történik, és nem nehéz.
Forró csípés.
Vannak olyan forró módok is, hogyan lehet kidobni egy kacsa. Nagyon széles körben használják a baromfitenyésztők és a gazdálkodók. Van egy jegyzet. Ezt követően a szakemberek azonnal felszólítják a madarat. Az a tény, hogy ezt a takarmányozási eljárást sokkal gyorsabban meg kell tisztítani. Amikor egy száraz módszerrel kotkodunk egy madarat otthon, véglegesen elhelyezhetjük a fagyasztó rekeszben és tárolhatjuk. Ebben az esetben ez nem így működik.
Tehát, hogyan kell felszúrni a kacsa a helyes beégés, ha még mindig választja ezt a módszert? A forrázás a legelterjedtebb módszer a forró csikorgó madaraknak. Amikor a madár eldugult, négy órát kell várni. Azonnal nem szabad felforrósodni. Négy óra alatt elkezdhetjük. Az első lépés a víz nyolcvan fokos felmelegedése. Ehhez egy nagy fazékra vagy serpenyőre van szükségünk. A vizet csak melegíteni kell, nem kell főzni. Ha a víz felforr, akkor a madár bõre ég, és már nem tudjuk gyorsabban és jól kipréselni a kacsainkat. A kacsát csak egy percig kell leengedni a vízbe.
A második lépés az önhordó öntése. Ha a leírt eljárást alkalmazza, a tollak könnyen eltávolíthatók. Ehhez el kell távolítani őket a növekedés irányába. Annak tudatában, hogy hogyan lehet megfelelően koptatni a kacsa, képes lesz megbirkózni a feladatával. Mint mindig, egy madár szárnyával kell kezdenie, és fokozatosan közelít a farkához. A hátulról, a nyakról, valamint a hasított test mellkasáról levő tollak a legvégén eltávolításra kerülnek.
A következő lépés énekli a hasított testet. A cél ugyanaz, mint a kacsa tisztításának száraz módszerében otthon. Amikor madárt gyújtunk, vízzel moshatjuk. Ezt nagyon óvatosan kell elvégezni. A keletkezett koromot is el kell távolítani. Ennek egyik hátránya. Ez nem olyan jelentős. De a forró módszerrel kitisztált kacsa piros lesz a hús főzés során. Ha ez nem zavarja Önt, akkor már tudod, hogyan kell egy kacsa leszedni egy forró módszerrel.
Bag módszer.
A madár tollakat otthon is tisztíthatja nagyon hasznos módszerrel, amelyben zsákot használnak. Szükségünk lesz olyan eszközökre, mint például:
Ehhez csak a hasított testek tisztítására van szükség. Nézzük meg részletesen, hogyan kell egy kacsa leszedni ilyen módon. Először egy táskás ruhát kell megtöltenünk vízben, körülbelül tizenöt percig. Miután a táskát meg kell szorítani jól. Ebben megfogjuk a madarat, összekötjük a zsákot, és forró vízzel lemossuk egy medencébe. Hagyjon ott hét percig feküdni.
Ebben az időben a vasat maximálisan felmelegítjük, és vegyük ki a zsákot a vízből. Hát vigyük a kacsa a zsákba. Biztosítjuk, hogy nincsenek hajtogatások. Most már el tudod venni egy madár tetemét, és a leginkább elcsípheted. Mi van, ha nincs közel a vas? Nem szabad vasat vasalni. Ez csak kissé felgyorsítja a csikorgási folyamatot. De ez a folyamat nem kötelező.
Tehát most már tudod, hogyan lehet háziasítani egy madarat. Reméljük, sokat tanultál és a legjobb módszert választottam magadnak. Ez a cikk foglalkozott a madarak leggyakoribb módszereivel. Sikereket kívánok ilyen törekvésekben.