Saláta tojásos palacsintával, sonkával, uborkaval, sárgarépával - recept alapú fotókkal, minden étel
Egyszer már készítettek salátát tojásos tekercsekkel. van sonka, sült répa, zöldborsó.
Valójában fontos, hogy hogyan készítsük el maguknak a tojásos palacsintákat, és a többi hozzávalót az Ön ízlésének megfelelően választhatja ki. Egy érdekes lehetőség - főtt tojás salátán, hogy felváltsák az ilyen tekercseket a tojáshéjből.
Hozzávalók a saláta elkészítéséhez tojásos palacsintával és sonkával
Saláta tojásos palacsinta készítéséhez:
tojás - 4 db.
sonka - 200 gramm
friss uborka - 2 db.
sárgarépa koreai - 200 gramm
fokhagyma - 2 szegfűszeg
oregán, só, bors
Saláta recept a palacsinta a tojás omlett - Lépésről lépésre Fotók
Tojás sült (csipetnyi), borssal és száraz oregánzával.
Egy forró serpenyőben egy tojáskanálnyi evőkanálnyi tojást szórunk rá, és egy serpenyőben elkenjük, hogy a réteg vékony legyen.
Két oldalról pirított tojásos palacsintát, ők felkelnek, csodálatosakká válnak. A palacsinta a méretétől függően néhány darabot kap.
Összecsukta a palacsinta tekercset, és csíkozásra vágta.
Mivel a koreai sárgarépa önmagában hosszú, rövidebb darabokra is vágtam.
A sonkát apró kockákkal vágták és az uborkát feltörték.
Itt van egy érdekes és ízletes saláta készült tojásos palacsinta, sonka, sárgarépa és friss uborkák.
Ezt a receptet 20 évig használom. Próba és tévedés miatt jöttem hozzá. Ahelyett, hogy egy sütőport vettem 0,5 ts nátronlisztet, és pörkölni ecettel vagy citrommal. A tojást egy habverővel verte meg, a lisztet habverővel kevergetem, hogy ne legyen csomók. Liszt veszem 2 pohár vizet 10 evőkanál. csúszdával, tojással - 2 db. (ha nagy, 3 - ha kicsi).