Saláta máj - egyesíti a különböző termékek recept fotókkal és videó
Saláta a máj egy nagy mellett olyan ételek. A megközelítés mind marha, sertés és csirke vagy libamáj, mint a fő termék. Táplálkozási még vitatkoznak a hasznosságát a termék, mert a máj felelős szűrés káros elemeket a szervezetben az állatok, és hogy ez hasznos lehet - ismeretlen a végére. Azonban ezzel együtt a hipotézist, sok tagadás alapított máj hasznosságát és az ilyen félelmek - csak egy mítosz.
Saláták máj lehet kombinálni a legkülönbözőbb termékek, akár fény zöldség, desszert gyümölcs vagy más húst összetevőket. Add bármit is tetszik, és inkább az étkezési szokások. Játék az ellentétek az íz, akkor érheti el a hihetetlen ízét hangot, hogy hozza a színek a diéta.
A máj maga is sütjük, forraljuk, pörköltet vagy sütni. Ez egy nagyon sokoldalú és egyszerű termék, ahol a változatok és annak számtalan készítmények. Próbálja, kísérlet, hogy esélye - és élvezze a lágy és zamatos saláta a májból.
Saláta és csirkemáj
Gyors és kielégítő saláta szerelmeseinek hús, mert tartalmazza mind a máj és a csirke kombinálva gyengéd tojásfehérje és édes sárgarépát.
Mossuk ki a csirkemáj, majd forraljuk őket külön-külön sós vízben. Miután vegyük ki és hűtsük. Máj Grate vagy apróra vágjuk, filé - kis kockákra.
Saláta máj és a sárgarépa koreai
Nagyon lédús és zsenge salátával enyhe máj- és fűszeres sárgarépa koreai van mindenki, mint a saját egyedi varázsa ízét.
Máj tisztítja filmjeiből, epevezeték és forraljuk amíg meg nem puhul, majd hűtsük le.
Hagyma vágjuk vékony fél gyűrűk és főzzük a pác neki.
A pác, szükségünk van:
- 1 csésze hideg víz
- Cikk 0.5. l. szóda
- 3 evőkanál. l. cukor
- 5 Art. l. A 9% ecetet
Öntsük a tartályba vizet, majd tegyük a szódabikarbónát, a cukorral és ecettel, majd küldje vissza a hagymát, és tegyük hűtőbe, hogy a páclében egy fél órát.
Máj vékony csíkokra vágjuk. Kifelé a pác hagymát és nyomja ki az összes folyadékot, majd küldje el a tál vágott májat. Van is hozzá sárgarépát koreai.
A máj kívánatos hűteni, főzés után ugyanabban a vízben, amelyben volt, főzött, és. Tehát ez lesz puhább és szaftosabb.
Saláta marhamáj és konzerv zöldborsó
Nagyon kiadós saláta a máj és a zöldborsó helyénvaló és a hétköznapi és ünnepi menüket.
Máj vízben áztatjuk fél órát, hogy keserű íz eltávolítása, és távolítsa el a film és csíkok. A serpenyőben önteni a vizet, és forraljuk fel, majd tegye vissza a májat és addig forraljuk, amíg készen áll.
Drain a meleg víz és a hideg kitöltés, majd hűtsük le a májban.
Tojás felöntjük hideg vízzel, tedd egy nagy tűz, és forraljuk fel. Majd csökkenteni a hőt és főzzük keményre főtt tojást, körülbelül 7 perc alatt. Drain a meleg víz és a hideg vízzel tojást.
Hagyma héja és aprítsuk kockákra, zöld mosás és apróra vágjuk. Tojás megtisztítják és vágjuk kockákra.
Máj kijutni a vízből, és szintén vágjuk apró kockákra. Keverje össze a hozzávalókat a salátástál, és adjunk hozzá konzerv borsó.
Máj saláta, burgonya
Nagyon egyszerű és finom saláta érdemes megjegyezni minden törekvő háziasszony.
A burgonyát meghámozzuk, fedjük le hideg vízzel, és tegye forraljuk 15-20 percig.
Bow tisztítani, és apró kockákra vágjuk, majd öntsük be és melegítjük, kikent, pan barna egy arany színű, keverés időközönként.
Liver Cleanse viszereiben és filmek után vágjuk nagyobb darabokra. Hagyma eltávolítani a serpenyőt és shift a salátástál, és küldje el a máj sült egy serpenyőben, amíg főtt, ne felejtsd el hozzáadni a sót és a borsot.
Kész arra, hogy ki a burgonyát a forró vízből, és adja át egy tálra kihűlni. Miután nyúlik villáját, és elosztva a felszínen a salátástál. Sült hagyma tetejére helyezzük burgonya.
Uborka vágjuk szeletekre, és elterjedt a tetején a hagymát. Ezt követően a kész májat darabokra vágjuk, és tegye az uborka.
Saláta „Delicious érzékenység”
Ez a saláta okosan alkalmas arra, hogy az ünnepi asztalra, és emlékezni fognak az ő szelíd és kellemes ízű.
Burgonya és a sárgarépa mossuk és tisztítani. Egy serpenyőben öntsünk hideg vizet, tedd a tűz, és forraljuk fel. Tedd oda zöldségeket és főzzük 20-25 percig, majd engedje le a forró vizet, és hűtsük le.
Tojás adjunk hozzá vizet, tedd a tűzhelyre, és főzzük keményre főtt 10 percig. Következő, csatorna, adjunk hozzá hideg és hűvös.
Hagyma tiszta, mosás és vágjuk kockákra. A fűtött serpenyőben, kikent, hagymát, és főzzük közepes lángon, időnként megkeverve.
Máj, gyümölcshéj és vágjuk apró szeletekre, majd csatlakoztassa hagymával, adjunk hozzá sót, borsot és a tejföl. Pörkölt körülbelül két percig, majd lehűtjük.
Tojás tiszták, elhalasztja a sárgáját elválasztjuk fehérek. Protein együtt sárgarépát és a burgonyát lereszeljük. Sajt - egy közepes reszelő.
Összeállítás saláta rétegek egy sík lemez:
Tegye a saláta két órát, és tálaljuk.
Rakott saláta „Pechyonkin”
Ez a saláta csirke máj emlékezni minden édes utóíz, és az eredeti bemutatót.
Máj forraljuk sós vízben 20-25 percig. Sárgarépa és a tojás héja és forraljuk jól.
Máj és vágjuk apróra lereszeljük. Finomra vágott hagymát és sült növényi olaj.
Uborka kockákra vágott, vagy lereszeljük a sárgarépát.
Tojás vannak osztva fehér és sárgáját. Mash a tojások sárgáját a burgonyapüré, fehérjék - lereszeljük.
Elkezdenél saláta rétegek:
Díszítsük gyógynövények és tálaljuk.
Meleg saláta csirkemáj és buggyantott tojással
Ez a saláta azonnal vonzza a figyelmet a feltűnő megjelenés és tökéletes, mint egy könnyű reggelit.
- Saláta - 5 db.
- koktélparadicsom - 5 db.
- A bolgár paprika - 1 db.
- Csirkemáj - 6 db.
- Tojás - 1 db.
- Ecet - 1 evőkanál. l.
- Mustár - 1 tk ..
- Növényi olaj - 2 evőkanál. l.
- Juharszirup - 1 tk ..
A májat vágjuk szeletekre, és megsütjük mindkét oldalán növényi olajban körülbelül öt percig. Só, bors, és távolítsa el a máj egy tál ostuzhennoy.
Pepper csíkokra vágva és megsütjük olajban néhány percig, amíg megpuhul.
Mert buggyantott tojás forraljuk 1 liter víz és 1 evőkanál. l. ecetet. Egg szünet a lemez és öntjük forró vízben 3-4 percig.
Keverjük össze olaj, ecet, mustár és a só szirupot. Ez salátaöntet.
A saláta leveleket, hogy cseresznye felét, és a máj sült paprika. Top egy buggyantott tojás, és öntsük a főtt mártást.
Melegen tálalva az asztalhoz, körítve apróra vágott zöld.
Saláta csirkemáj és konzerv bab
Egyszerű, és ami a legfontosabb egy nagyon hasznos saláta tökéletes uzsonna minden nap.
Máj mossa és vágjuk apró darabokra. A felhevített serpenyőben öntsünk olajat és öntsük a májban. Fry közepes lángon, amíg főtt, keverés közben, adjunk hozzá sót és a borsot.
Salátástál feküdt ki a babot. Burgonya, sárgarépa, tojás forraljuk amíg meg nem puhul, és vágjuk kockákra. Paradicsom és vágjuk, és hozzáadjuk a többi hozzávalókat. Áztassuk hagyma pácolt egy evőkanál ecetet és egy csipet cukor.
Máj hozzá apróra vágott fokhagymát és pirítsuk át magas lángon pár percig. Továbbá, hűtsük le és öntsük a többi terméknél.
Hűtőszekrényben ázni egy óráig is szolgálhatnak.
Saláta máj és a körte
Tender csirkemáj együtt édes körte ad hihetetlen ízű keverék és jól néz ki minden ünnep.
- Csirkemáj - 350 g
- Körte - 4 db.
- koktélparadicsom - 150 g
- Flour - 3 evőkanál. l.
- Olívaolaj - 3 evőkanál. l.
- Szójaszósz - 2 evőkanál. l.
- Honey - 1 tk ..
- Basil ízlés
- Só, bors
Csirkemáj öblítse le és távolítsa el az összes vénák és plenochki. Kis darabokra vágjuk, és szárítsuk meg egy papírtörlővel.
Körte, hogy törölje a mag és vágjuk közepes szeletekre, cseresznye paradicsom - a felére. Szójaszósz kevert méz és keverjük.
Öntsük az olajat egy serpenyőben, és melegítsük is. Máj keverve bazsalikom és Roll a lisztben, majd megsütjük gyorsan közepes lángon, amíg aranybarna.
Salátástál feküdt ki a darab körte, cseresznye paradicsom, hozzáadjuk a májat, és öntsünk szójaszósz és méz. Keverjük össze, és azonnal tálaljuk.
Saláta máj és háromféle saláta
Könnyű saláta recept ajánlat csirkemáj, és háromféle friss és ropogós saláták a diéta hoz több frissesség és változatosság.
- Csirkemáj - 300 g
- saláta retek
- Levelek kukorica saláta
- saláta endívia
- Csokor zöldhagyma
- Egy marék fenyőmag
- Paradicsom - 2 db.
- balzsamecet
- olívaolaj
- Só, bors
Pan fel közepes lángon, meleg az ő olívaolaj. Máj mosás, távolítsa el a film és a csíkokat, és apró darabokra vágjuk. Miután elküldte a felmelegített serpenyőbe, és megsütjük többé
Öt perc, sózzuk, borsozzuk ízlés szerint.
Zöld hagyma apróra vágjuk, és küldje el a sült májat.
Egy salátástál öntsük a mosott saláta, főtt májat és a hagymát hozzá van. Nuts tisztítható, és ha azt szeretnénk, hogy megsütjük, paradicsom szeletekre vágva - és öntsük a többi összetevő.
Szezon balzsamecettel és olívaolajjal, sóval és borssal. Miután óvatosan keverjük össze, és alkalmazza a friss étel.
Ahelyett, fenyőmag lehet használni más: dió, pisztácia vagy mogyoró.
Saláta máj és káposztával
Nagyon gyorsan és könnyen saláta megmenteni a tulajdonos a vendégeket, akik jöttek váratlanul.
- Csirkemáj - 300 g
- Káposzta - 300 g
- Bármilyen zöld sugár
- Növényi olaj - 50 ml
- Só, bors
Máj mosni és tisztítani a vénák. A forró olaj a kisütéshez mindkét oldalán, a sót és a borsot, majd darabokra vágjuk adagolt.
Öblítsük le a káposzta és vágjuk apróra, adjunk hozzá sót, borsot ízlés szerint. Mash a kezét, és tegye a salátástál együtt a májat.
Greens apróra vágjuk a káposztát, és öntsük a májba. Töltsük növényi olajat, keverjük meg, és azonnal tálaljuk.
Saláta máj és hagyma
Hihetetlenül egyszerű saláta hozzáférhető összetevők alkalmas bármilyen főiskolai vagy diák. Minimum zatrat- maximális íz!
Máj mosás, gyümölcshéj és forraljuk sós vízben pároljuk. Vegye ki, hűvös és vágjuk vékony csíkokra.
Hagyma hámozott, vágva félgyűrűt és forró olajban megsütjük, amíg aranybarna.
Saláta máj és a sajt
Finom és kiadós saláta lenne a jó mellett ebéd vagy vacsora.
- Csirkemáj - 300 g
- Burgonya - 3 db.
- Tojás - 3 db.
- Savanyú - 100 g
- Kemény sajt - 100 g
- Gyógynövények ízlés
- Só, bors
Csirkemáj mossuk, tisztítani a vénák és forraljuk, majd vágjuk apró szeletekre. Forraljuk a burgonyát is, és vágjuk kockákra.
Tojás is főzött és vágjuk kockákra, vágjuk a zöldek.
Máj burgonyával és öntsük a tojást egy tál saláta. Sajt kockákra vágva, és adjunk a borsót.
Season saláta tejföllel, sózzuk, borsozzuk ízlés szerint. Keverjük össze, és díszítsük fele koktélparadicsommal és a tojás.
Saláta „máj a hó alatt”
Könnyű és finom salátát a máj és a gomba elkészített és elfogyasztott egy pillanat alatt!
Hagyma héja és csíkokra vágjuk, majd küldeni egy fűtött serpenyőben sült egy aranybarna.
Gombák kis darabokra vágtuk, és öntsük a serpenyőbe, hogy barna együtt a hagymát.
Máj mosás és forraljuk sós vízben körülbelül öt percig. Ezután hűtsük le, és vágjuk apró darabokra.
Forraljuk tojás és kockára vágott, sajt - 150 g rostély 150 g - a sekély.
Máj, öntsük egy tálba, add hozzá a gombát és a hagymát, a tojást és egy szelet sajt, reszelt egy durva reszelő.
Díszítsük maradék sajttal és kapor.
Saláta csirkemáj és az alma
Egy másik változata a tavaszi és egy könnyű salátát egyszerű termékek emlékezni fognak rá az enyhe és finom íze.
- Csirkemáj - 400 g
- Apple - 2 db.
- Saláta - 1 csokor
- Növényi olaj ízlés
- citromlé - 1 evőkanál. l.
- Ecet - 1 evőkanál. l.
- Curry -. 1 tk.
- Só, bors
- Főtt víz - 1 evőkanál. l.
Máj öblítés és száraz, majd sült növényi olaj 10-15 percig és a sót. Alma vágjuk vékony szeletekre.
saláta levelek mossuk, szárítjuk és apróra vágjuk. Keverjük bele a salátástál az almát. Máj vágjuk vékony szeletekre, és küldeni ugyanaz.
Utántöltő mix ecet, a vaj, a curry, a víz, só és bors.
Keverjük termékek, töltse az elkészített mártással és szolgálnak.