Saláta a cukkini rizzsel télen 3 főzés recept

Nyáron a rizs és a cukkini is főtt a sok finom köretek, amelyek szintén hasznosak, kielégítő és olcsó áron. Azonban a téli, hogy ételek, pazarló, mert a friss cukkini ebben az évszakban szinte aranyat. Ezért buzgó hostess köretek learatjuk, például saláta cukkini rizzsel, a tél.

Hogyan betakarítás saláta cukkini rizzsel

Konzervek ki fog derülni ízletes és fogják tárolni hosszú ideig, ha úgy vélik, a készítmény néhány fontos pontot.

Saláta is készült cukkini minden korosztály és méretben, de a legtöbb pályázat nyerhető fiatal zöldségeket. Fiatal squash mellett nincs szükség a tiszta, távolítsuk el a magvakat tőlük, és nem kell.

Rice saláta is, akkor minden, de a leghasznosabb - barna. Mielőtt feküdt a far az étel készítését, szükség van mosható és rendezni. Adott esetben és párolt.

Szép árnyalatú saláta ad neki egy jelenlét sárgarépa és a paradicsom, akkor nem zárható ki a receptet. Paradicsom és a bőrük, hogy nem rontja el a megjelenést a táplálékra és érzékszervi tulajdonságait, kívánatos, hogy ezeket alkalmazása előtt világos. Az, hogy smirgli, hogy a bemetszés késsel keresztben majd elsápadt paradicsomot néhány percre forró vízbe, majd hideg vízbe. Miután az ilyen „kontraszt fürdők” bőr könnyen eltávolítható.

Bow kötszerek is lehet tisztítani, ha gyorsan mártsuk meg néhány percig forró vízben, majd egy percig hideg.

Mindezek a tippeket is relevánsak előállítására saláta későbbi felhasználás céljából, vagy átadják azt a táblázat ugyanazon a napon. Az egyik különbség: a saláták, szánt hosszú távú tárolására, 5 percig pároljuk, hozzá kell adnia az ecetet, majd a keveréket ki kell bővíteni a sterilizált üvegekbe, közel fedő sterilizált, és lehetővé teszi számukra, hogy hűlni lezárja. A többi attól függ, csak receptre kapható.

Klasszikus saláta recept rizzsel, squash a tél

cukkini - 3 kg;
paprika - 0,25 kg;
Paradicsom - 0,25 kg;
Hagyma - 0,25 kg;
sárgarépa - 0,25 kg;
fokhagyma - 1 fej;
só - 40 g;
növényi olaj - 125 ml;
Ábra - 100 g;
eceteszencia (70 százalék) - 25 ml.

Mossuk ki a cukkini. Ha ők nem nagyon fiatal, akkor húzza őket, vágott, kanál, távolítsa el őket a vetőmag egy részét. Mérjünk, ahogy a receptben megadott tömegű termékek már túljutottak a hideg kezelés.
Mossuk paprika, felére csökken, távolítsa el a magokat együtt a szár, mossa a belsejében.
Tisztítsa és mossa meg a sárgarépát.
Vegye ki héja paradicsom. Vágjuk a tömítés mellett a szár.
Távolítsuk el a pelyva hagymát.
Peel gerezd fokhagyma.
Minden zöldség kivételével a fokhagymát és a sárgarépát, vágás: paradicsom és cukkini - nagyobb kockákra, a hagymát és paprikát - fél gyűrű. Durvára lereszeljük a sárgarépát. Törje össze a fokhagymát.
Keverjük össze a zöldségeket, és tedd egy serpenyőbe. Podsolite töltse fel olajjal. Tedd a tűzhelyen.
Várjon, amíg az elegy felforr. Keverjük bele elő, azaz, mozgott, és mosott rizst.
Főzzük 40 percig, majd adjuk hozzá a lényeg, és főzzük további 10 percig.
Lay snack sterilizált üvegekbe, dobni fel fém sapkák, flip.
Fedél pulóver, kabát vagy takaró, hagyjuk egy napig.
Egy nap elteltével távolítsa el a tégelyek, tegyük őket helyesen, és tárolja a tél.

A klasszikus recept használatával jár sokféle zöldséget, de mindegyiket, kivéve cukkini, hozott kis mennyiségben.

Rice saláta sárgarépa és a cukkini

cukkini - 2 kg;
Paradicsom - 1 kg;
Hagyma - 1 kg;
sárgarépa - 1 kg;
Ábra - 0,4 kg;
növényi olaj - 0,25;
só - 80 g;
Cukor - 120 g;
Fokhagyma - 5 szegfűszeg;
ecet - 50 ml.

A paradicsomokat megmossuk, szeletekre vágva, vágjuk a Do daráló aprítani. Adott esetben kell tisztítani őket.
Lereszeljük a sárgarépát tisztítani.
Finomra vágjuk a hagymát, előtte természetesen, tiszta.
Mossuk ki a paprika, távolítsuk el a magokat. Vágjuk apró kockákra.
Mossuk cukkini, húzza őket a bőrről, és magokat, ha szükséges. Vágjuk nagyobb kockákra.
Mossuk meg a rizst.
Zöldség, beleértve a paradicsompürét, adjunk a bankot. Squeeze őket fokhagymát, megszórjuk a só és cukor, öntsük az olaj. Főzzük fél órán keresztül.
Adjuk hozzá a zöldségeket a rizs, szakács ugyanazt az összeget.
Pour ecet, főzzük 5-10 percig.
Teríteni egy előre előkészített üvegekbe, roll up. Hagyjuk kihűlni, fejjel lefelé, hogy lezárja.

Ebben a saláta sok rizst és hasonló olcsó zöldségek, mint a sárgarépa és a hagyma. Ez a lehetőség nagyon gazdaságos ételek.

Fűszeres saláta a rizs és a cukkini

cukkini - 2 kg;
édes paprika - 1 kg;
Paradicsom - 1 kg;
sárgarépa - 1 kg;
Ábra - 0,4 kg;
Fokhagyma - 2 fej;
csípős paprika (Capsicum) - 100 g;
só - 80 g;
növényi olaj - 0,25;
eceteszencia - 5 ml.

Készítsük el a cukkini: ha nagyon fiatal - mossa és levágta az orr és a farok, ha érett - távolítsa el őket a héja hámozó, távolítsa el magokat egy kanállal benne. Grind egy élelmiszer-feldolgozó vagy lereszeljük a squash pépet.
Ugyanígy vágjuk a megtisztított és mosott sárgarépát.
Az izzók takarítják, kockákra vágott, így erősen granulálódni nem feltétlenül.
Hámozzuk meg és apróra vágjuk a paradicsomot.
Csíkokra vágva hámozott paprika.
A hüvely erős paprika és a fokhagyma gerezd hámozott őrölni turmixgépben vagy húsdaráló. Ugyanakkor, ha azt akarjuk, hogy a saláta nagyon fűszeres, paprika magokat eltávolítani kötelező. Ha azt szeretné, saláta volt fűszeres mértékkel, azokat el kell távolítani.
Lefektetésével a zöldségeket egy serpenyőben, pürésítés olajat és öntsük a sót és a főzés elindításához. Amikor a növényi tömeg elkezd forrni, megszórjuk benne az előkészített PIC. Főzzük, amíg teljes készségét.
Pour lényegében keverjük, főzzük további 5 percig.
Tedd táplálékra felkészült a téli, a sterilizált üvegekbe, fedjük le őket fém fedél.

Rice saláta, cukkini főtt ezt a receptet ideális azok számára, akik szeretik égő ételek.

Minden saláták cukkínit és a tárolt rizs szobahőmérsékleten jól.

Kapcsolódó cikkek

előző ◈ a következő