Kovásztalan kenyeret a kenyér maker - ízletes és egészséges, ünnep receptek
Add fel a kenyeret a boltban!
Ne félj e szörnyű cyborg úgynevezett „kenyérsütő”. By the way, ezek a félelmek okozzák, mint a szabály, lefordították orosz szakácskönyv, hogy jött a bónusz, hogy a nagyon kenyérsütő. Ha megnézzük ezeket a recepteket, akkor csak megbolondul - ilyen virágos algoritmusok egyszerűen csoda -, hogyan kell főzni egy vekni közepes méretű hozhat annyi idő?
De a magazin ünnep receptek kulinarart.ru biztosítja - kenyeret sütni élesztő nélkül könnyű! Kovásztalan kenyerek recept kenyérsütő, amely megbeszéljük ma lepni. Először meg kell kovászt készítenek. Vessünk egy közelebbi pillantást a recept:
Hozzávalók a kovász
Kovászos kenyeret élesztő nélkül
Hogyan kell kenyeret sütni a kenyérsütő? Mielőtt összegyúrjuk a tésztát, vigyázni a kovász.
Egy tiszta edénybe vizet szobahőmérsékleten, és adjuk hozzá a lisztet. Keverjük az önindító, amíg ez nem hasonlít az összhang a sűrű krém. Ezután fedje a tartályt nedves gézzel, és távolítsa el a kovász átjárja egész nap, nem megfeledkezve periodikusan nedvesítésére gézen és keverjük starter magát.
24 óra elteltével, a buborékok megjelennek a felületen élesztő. Töltse fel a tartályt még 100 ml vizet és dosypte liszt mennyisége a kovász ismét hasonlított az összhang a sűrű krém. Ugyanígy, fedjük le nedves gézzel, és újra távolítsuk el, hogy átjárja egy napra.
Ismételje meg az eljárást a harmadik alkalommal - a negyedik napon hozzá kovász két kanál lisztet, csak most zárja le a tartály fedelét (lazán) és távolítsa el a kovász a hűtőben.
Hogyan kell kenyeret sütni a kenyérsütő
Kovásztalan kenyerek recept kenyérsütő teszi boldoggá - a kovászos kenyeret kiderül nagyon finom, és ami a legfontosabb, nem élesztő, sütőpor és a különböző ízfokozók! Azonban ne feledjük, hogy a kovász boltban néhány nap vagy egy hét is jobb, akkor meg kell sütni a kenyeret.
Ha úgy dönt, hogy kenyeret sütni, majd indítsa dagasztjuk. A kenyérsütő feküdt alkotórészeket, a következő sorrendben:
Beleértve a program elkészítéséhez friss tészta. Közvetlenül azután, hogy a keverés, kapcsolja ki a kenyérsütő néhány órára. Elég, általában kettőn - hárman. A tésztát ezúttal kétszeresére kell növelni.
Ezután a program telepítéséhez „sütni” (a program neve változhat a különböző modellek), és főzzük a kenyeret és fél óra (ismét az idő eltérő lehet - a beállításoktól függően). Ne aggódj, hogy a kovásztalan kenyér recept a kenyér gép lehet eltér megadott utasítások. Akkor már kész kovász, ami azt jelenti, hogy mindenféle táplálék-kiegészítőket, egyszerűen nem kell.
Kovásztalan kenyeret a kenyérsütő kész! Tedd egy fa vágódeszka, fedjük le egy törölközőt, és hagyjuk kihűlni. Ez az ízletes és illatos kenyér nem talál semmilyen boltban. És ismételt - anélkül, hogy kárt!