Kashkaval Pan (rántott sajt) - Kép Receptek
Eltekintve a sajt egy külön edénybe, és hozzátéve, hogy a különböző saláták, első és második tanfolyamok, bolgár ezekből előállított nagyon finom étel neve Kashkaval Pan. Kashkaval- a hagyományos bolgár félkemény sajt. Ő és rántott. A menüben minden bolgár étterem ez az étel biztosan jelen van. Meleg sajtos ropogós top-nagyon finom!
Hozzávalók Recept sült sajt
- 5 sajt szeletek 1 cm
- 1 tojás
- 1 evőkanál. l. liszt
- 5 Art. l. zsemlemorzsa
- olaj a sütéshez
Hogyan kell főzni egy grillezett sajtos, lépésről lépésre recept fotók
Kashkaval, véleményem szerint, a legtöbb hasonló a gouda sajt. És ez lehet használni. Szintén igen alkalmas és Poshehonsky holland sajtok. Általában bármilyen sajt lyukak nélkül rendben van. Ahhoz, hogy a sajt még áramló és alakja sütéshez egy serpenyőben, azt előre be kell darabokra vágjuk darabokra, és küldjön a mélyhűtőbe 40-60 percig.
Liszt és kekszet átterjedt síklemezek.
Kapunk a fagyasztóból sajtot. Minden egyes darab váltakozva hengerelt lisztet.
Majd mártsuk bele a tojást.
Breading.
Ismét dip a tojást.
Breading.
És mielőtt teszel egy darab serpenyő - újra mártsuk bele a tojást. Ez nem teszi lehetővé égett zsemlemorzsával, és ad egy szép aranysárga árnyalat kész sajt szeleteket.
Tedd a szeletelt sajtot, panírozott egy előmelegített serpenyőben olajjal és kisütjük, amíg aranybarna.
Szelet keresztmetszeti. Bolgár Kashkaval Pan grillezett burgonyával, vagy egyszerűen csak a zöldek és a friss zöldségek. Nagyon szeretem a kombinációja solenenkogo ropogós sajttal, édes paradicsom szeletek. Jó étvágyat!
