Sült krumpli sertésborda (lépésről lépésre recept fotókkal)
recept leírása:
Ma eloltotta a sertésborda - sárgarépa, hagyma és burgonya. Az étel egy komoly, az energia és kalória megfizethetetlenül tágas, tehát arra készül, hogy a régi időkben, mint általában az emberek, szép munka, fáradt és éhes.
És most ez az étel lesz képes a kiadós és ízletes takarmány a családját, és még nem számít ez lesz reggelire. ebéd vagy vacsora. Sült krumpli kiderül nagyon lédús és puha, és a bordák, hogy ez egy különleges aromája és íze a hús.
Tehát kísérletezni. Élvezze az előkészítés, remélem, hogy viszi az étel nem csak egy egyedi ízt, hanem az öröm a főzés.
Főzés lépéseket:
1) Tedd sertésborda a serpenyőben egy előmelegített napraforgóolaj. Fry a sertésborda, amíg a világos aranybarna, próbál megsütjük mindkét oldalon, beleértve az oldallapot. Amikor pörkölés egy kis paprika szelet fekete bors és só.
2) Fry, amíg aranybarna.
3) Hagyma kis darabokra vágva.
4) rács sárgarépát nagy reszelő.
5) A pirítós hús hozzá zöld hagyma és fél csésze Vod.
6) Egy perc után hozzáadjuk a hagymát, hogy a hús sárgarépát.
7) Pároljuk sárgarépa és a hagyma 10-15 percig.
8) Vágjuk a burgonya szeleteket (bármilyen alakú és méretű).
9) Tedd burgonya fölött oldalas, só és bors ízlés szerint, adjunk hozzá 200 ml. a víz.
10) takarja a kapott tömeget fedelet.
11) pároljuk közepes lángon, amíg főtt, alkalmanként megkeverve. Az étel kész!
Élvezze a főzés.
összetevők:
- 600-700 gr. burgonya;
- 500 gr. sertésborda;
- 1 közepes sárgarépa;
- 100 gr. zöldhagyma;
- napraforgóolaj;
- só és bors ízlés szerint.