Csirke dió vagy kesudió csirke
Imádom az összes fűszeres. Itt vagyok találtam egy darab thai konyha
Hozzávalók alapján 4-6 fő:
• 4-6 csirkemell
• 1-2 édes paprika
• 1 csésze pörkölt sótlan kesudió
• 1 evőkanál ecet
• 1 evőkanál cukor Koricheva
• 1 evőkanál osztriga szósz (ha van egy választás, hogy a Golden Dragon)
• 1 gyömbérgyökér
• 2 evőkanál kukorica
• 2 gerezd chenoka
• fekete bors
• 2 teáskanál chili paszta
• 1 csésze fehér rizs
• 1 csésze barna rizs
• szójaszósz
• Növényi olaj
Vágjuk a gyömbért vékony csíkokra alapján három evőkanál
A csésze mix evőkanál ecetet, 2 evőkanál barna cukor, fele tea kanál növényi olaj, 1 evőkanál osztriga szósz, szójaszósz negyed csésze és 1 evőkanál gyömbér. Hozzáadása 2 (három vagy négy) teáskanál chili paszta vagy 1-2 teáskanál durvára őrölt chili paprika. Az élesség lesz az enyhétől a közepes thai étterem
Vágjuk a csirkét apró darabokra, és a borsot. Nem kell hozzá sót, kevés só szójaszósz
Tedd a pörkölt fehér és barna rizs. Barna rizs főtt hosszabb, ezért kell főzni őket külön-külön
Fry a csirkét egy serpenyőben barnára
Míg a csirke sült, csíkokra vágjuk bors.
Csirke kész? Távolítsuk el az oldalon.
Ellenőrizze a rizs, valahol az időben, fehér rizs készen kell állnia. Mossuk és hagyjuk egy tésztaszűrő
Tisztán én és serpenyőben passeruem neki gyömbért és a paprika. Csak egy-két percig bors enyhén csikorogtak
Öntsük az előkészített keverék, add vissza a csirke, kesudió és egy kevés vizet, és nem csak azért, hogy prigoralo
Amíg a folyadék forrni kezd, keverjük össze 2 evőkanál kukoricakeményítő és negyed csésze szójaszósz.
Öntsük ezt a keveréket egy serpenyőbe, hozzátéve, egy kicsit kevesebb, mint fél pohár vízben
Minden mix és bepároljuk, hogy a szósz vastagabb.
Valahol ebben az időben, kész lesz a barna rizs. Mosott, kevert fehér rizs és egy jó meleg fel a mikrohullámú sütőben.
Hívhatja az asztalra!