Párolt cukkini rizzsel és zöldségekkel
Hasznos megtakarítás étel - párolt cukkini rizzsel és zöldségek - is szállítható egy külön edénybe, vagy köretként a hús.
- 2 cukkini;
- 1 hagyma;
- 1 sárgarépa;
- 2 evőkanál rizs;
- 2 paradicsom;
- növényi olaj a sütéshez;
- 2 gerezd fokhagyma;
- só és gyógynövények - ízlés szerint.
Vágjuk két cukkini kis kockákra, tedd egy serpenyőben tapadásmentes bevonattal.
Salt cukkini, helyezze, és közepes lángon megvárjuk, amíg üresek gyümölcslé és puha.
Apró kockákra vágjuk a hagymát, sárgarépát lereszeljük.
Hagyma, répa megsütjük, amíg aranybarna, adjunk hozzá apróra vágott paradicsomot.
Amikor az összes cukkini megpuhul, adjunk nekik zazharku és megszórjuk látható. Keverjük össze, és főzzük, amíg a rizs kész, ügyelve a folyadék - meg kell állandóan a serpenyőbe, különben a rizs éget felforraljuk, és - ha szükséges, adjunk hozzá vizet.
Végén a 10-15 percig, hozzáadjuk az apróra vágott kaporral és fokhagymával. Só és bors ízlés szerint.
Miután az edzés adhatunk squash egy pár kanál tejfölt.
