Zsír hagyma bőr pirospaprika, szalonna receptek
Ez a recept főtt szalonna pirospaprika, szerintem nagyon jó. Ez az egyik kedvenc receptek szalonna pirospaprika. Salo készít könnyen kiderül, ízletes és fűszeres. Azt hiszem, ez a recept zsírt recept nem hagyja közömbösen.
Hozzávalók a recept „Főtt szalonna pirospaprika.”
- Salo csíkos - 1 kg.
- víz - 1 liter
- só - 130 gramm
- őrölt pirospaprika - ízlés szerint
- Fokhagyma - 2 fej
- fekete bors (borsó) - 10 db.
- babérlevél - 3 db.
- hagyma héja - minél több, annál jobb
- Néhány zöld hagyma toll
Főzni szalonna pirospaprika.
Először meg kell készítenie a sós víz. Ehhez egy liter vízzel, adjunk hozzá 130 gramm só, 3 babérlevél, hagyma toll, borsó fekete bors, paprika kicsit, sóoldattal forralunk, majd tegye egy darab disznózsír egészében. Cook szalonnát 1 órán át, majd eltávolítani a hőt, és folyamatosan a zsírt a sós egy nap szobahőmérsékleten. A következő napon, öntsük a sós, a fokhagyma nashpiguyte zsír- vagy nátrium, és a zsír a zúzott fokhagymát pirospaprika ízlés. Hagyjuk a zsír további 2 órán át szobahőmérsékleten, majd tárolja a fagyasztóban. Miután a zsír megkeményedik - ez kész!
Biztos vagyok benne, a recept főtt szalonna pirospaprika nem hagyja közömbösen minden rajongó fűszeres és éles kis zsír.
Kapcsolódó receptek:
Megosztása receptek vagy Recept mentése A JÖVŐ