Tartlets vörös kaviárral szép, ünnepi, és hihetetlenül finom!
Sok háziasszony félelmeket kell kidolgozniuk egy menü az ünnepi asztalra: mi az így előkészített, hogyan kell alkalmazni ételek és finom megfordult, és megfelelő ... különösen az összes aggódnak az étkezés: ez velük kezdődik az ünnep, és ezért meg fogja kérdezni az általános hangulat .
Sokszor aggódik, de az én főzési könyv néhány alapvető receptek ünnepi ételek, amelyek mindig segít nekem az ilyen esetekben. Egyikük - tartlets sós töltelékkel.
Akkor tedd semmit, bármilyen saláta tetszése. Nagyon szeretem a kosarat vörös kaviárral - ez sokkal hatékonyabb, mint a banális szendvicseket, és finom, hidd el.
Azt javaslom, hogy próbálja meg főzni finom sütemények kaviárral, mint előétel az ünnepi asztalra. Előétel vörös kaviárral egy tartlet néz ki, nagyon látványos és étvágygerjesztő, és a további összetevők formájában vajat, fürjtojással és a friss uborka tökéletesen kiegészíti a töltelék tartlets kaviárral.
Tehát készüljön tartlets kaviárral és olajvállalat uborka és fürjtojással. Nagyon izgatott vagy? Aztán menjen a konyhába!
10 tartlets:
- 100 g kaviár;
- 1 \ 3 A kis uborka;
- 5 fürjtojás;
- 3 tk vaj;
- zöldek díszíteni.
Meg kell tartlets - kis sós sütemény és leveles tészta, amely a lefektetett előételnek vagy saláta. Ezek sütemények állíthatók elő önállóan, és lehet nem túl nagy baj, hogy vásárolni a boltban: szupermarketek immár egy elég nagy választéka meglehetősen elég jó tartlets.
Egy további kell vajat szobahőmérsékletre. Tehát biztos, hogy ez a hűtőszekrényből előre, így volt ideje felmelegedni. Kenjük vaj sütemények, eloszlatva az alsó kosarat közelítőleg egyenletes rétegben. Ez nagyon kényelmes, hogy nem mokkáskanál.
Forraljuk főtt fürjtojással. Ellentétben a csirke, meg kell főzni sokkal kevésbé: csak akkor kell öt percig forrásban lévő vízben a tojássárgáját a fürjtojás lett teljesen szilárd. Hagyja kihűlni a tojásokat, és gyengéden tisztítja. Majd vágjuk hosszában ketté. Minden fele tartlet terjedését oly módon, hogy figyelembe csak egy része a kosár - maradjon egy hely a kaviár.
Kaviár helyesen adta kanál (tea vagy kávé), és átterjedt a kis tortácska csúszda mellett a tojást.
Uborka mossa és vágjuk vékony gyűrű. És akkor minden gyűrű vágjuk 4 részre.
Lay ki tartlet 1-2 szelet uborka (méretétől függően).
Továbbra is csak a díszítsük kosár zöldséggel. Tökéletes és kapor, és a petrezselymet, és a zöld hagymát.
Ez minden tartlets is szolgált. Jó étvágyat!
Tippek és trükkök:
Ezek kosarak kaviárral legegyszerűbben csak tálalás előtt, hogy kaviár és fürjtojással nem viharvert. Ezen kívül, hogy felkészítse őket nagyon gyorsan, ahogy láttuk. Tehát biztos, hogy talál egy extra öt perccel érkezése előtt a vendégek, de a előétel vörös kaviárral egy tortácska friss és étvágygerjesztő.
