Macesz pizza gombával és karamellizált hagymával - jevents Petersburg
- Melegítsük elő a sütőt 200 fok.
- Macesz szünet darabokra, és átázott egy tálban forró vízzel körülbelül 5 percig, vagy amíg puha. Akkor szeres matzo egy tésztaszűrő, és lecsepegtetjük. Helyezzük a lecsepegtetett lap maceszt egy nagy tálba, és jól keverjük össze a többi tésztaösszetevőket. A keveréket kell sűrű és nedves.
- Kenje meg a forma növényi olaj sütőedénybe, és enyhén elterjedt a keverék matzo a széle a forma, hogy megbizonyosodjon arról, hogy a tészta fedezze az alsó teljesen.
- Helyezze a tepsit a pizzát a sütőbe, és süssük kb 20 percig, vagy amíg amíg a tészta száraz alul és felül. Vegyük ki a sütőből és félretesszük.
- Míg a bázist sült pizza egy serpenyőben melegítsük az olajat, és megpirítjuk a hagymát alacsony lángon, amíg aranybarna, 10 perccel később, akkor adjunk hozzá egy kevés sót és a cukrot, hogy segítsen a karamellizált hagyma. 20 perc múlva távolítsa hagymát a serpenyőben, és tegyük félre.
- Tegye a szeletelt gombát, hogy ugyanaz a serpenyőben, és pirítsuk, amíg főtt, hozzátéve, olajat, ha szükséges, és a só és bors ízlés szerint.
- Tegye a hagymát és a gombát és a reszelt sajtot a pizza héja. Süssük pizza 15- 20 percig, vagy amíg ropogós és az olvadó sajt.
Olga Avdeeva
Lásd még:
Töltött alma sült csirke burgonyával.
Három fejes saláta, ami megér egy próbát, amíg Coll.
Csirke őszibarack mártással
Építészeti „expedíció”: Red Flag-fehér.
Cs 09/11 P 11/10 Szo 11/11 V 11/12 H 11/13



