Kedvenc saláta (a koreai saláta) eredeti recept egy fotó
összetevők
- Marha 200-250 gramm;
- burgonya 5-6 db;
- sárgarépa 2-3 darab;
- növényi olaj;
- só;
- Fűszerezés sárgarépa koreai;
- fűszerezés "Lotus";
- gerezd fokhagyma 2-3
Főzni
A nyers burgonyát és répát héja és vágjuk vékony és hosszú csíkokra. Ezt meg lehet tenni mind a manuálisan és egy speciális reszelő.
Forraljuk körülbelül 3-4 liter vizet. Adjunk hozzá annyi vizet 1 evőkanál ecetet, sót és vizet felforraljuk az apróra vágott burgonyát csak 4-5 percig chtby ez nem hegesztett. Öntsük rá a vizet.
Egy serpenyőben növényi olaj tűzött körülbelül fél pohár és gyorsan, 1-2 percen belül megsütjük a sárgarépát benne. Skimmer fel a sárgarépa olajat a burgonyát.
Hús is csíkokra vágjuk, és tegye ki a maradék olajat egy serpenyőben alatt alacsony lángon a fedél alatt zárva, amíg, nem párolog az összes lé a húsból. Amikor a lé elpárolgott, sütjük a húst át magas hő 2-3 percig, és szintén vylolozhit azt burgonya az olajjal, amelyen pörkölik.
A sok saláta add dübörgött fokhagyma, salátaöntet, „Lotus”, és minden jól keverjük. Azok számára, akik szeretnek menni a Gusto, felveheti piros csípős paprika. Adj hozzá egy iszapot 2-3 óra.
Jó étvágyat.
további információk
Ez a saláta már hosszú ideje nem stagnál, „söpört” mindkét arcán.
Recept: Saláta kedvenc (a koreai saláta), hogyan kell főzni, gyors és finom házi