Fokhagyma leves - a népszerű európai receptek lépésről lépésre fotók

A történet

A megjelenése az eredeti recept leves készült fokhagymás Európa tartozik a cseh nemzeti konyha egy menüben a „Chesnechka”. Ez élvezet tett szert népszerűségre az európaiak körében. Fokhagyma leves recept az egyes európai államok különböző összetevők listája, előállítási technológiát tanfolyamok vagy összhang. Képviselői különböző országok változatos a klasszikus recept mazsola:

• Franciaországban a leves pirított kenyérkockákkal vajban sült;
• főtt spanyol leves fűszeres ízű miatt chili;
• Portugáliában hozzáadásával kenyeret közvetlenül a csészébe beállítja a következetesség;
• németek inkább bővíteni a listát füstölt összetevők;
• képviselői vegetáriánus konyha főzött leves fokhagyma a növényi húslevest.

Hogyan kell főzni egy klasszikus cseh leves, bemutatja alatt mesterkurzus lépésről lépésre képeket.

Cseh leves recept fokhagymás

A fokhagyma jól megy a különböző termékeket. Ez annak köszönhető, hogy a választás az alkatrészek fokhagyma leves a Cseh menüben.

A készítmény a 3 adag, amire szükség van a következő összetevőket:

1 liter tenyészet;
a harmadik egy kilogramm burgonya;
6 nagy gerezd fokhagyma;
tojás;
10 gramm vaj;
½ óra. L. só;
50 gramm kemény sajt;
zöldek.

Főzni

Tar fokhagyma két részre oszlik. Egy vékony szeletekre vágva, a második - a segítségével spadefoot földre.

Egy serpenyőben vagy más vastag falú tartály fűtött vaj. Az, hogy egy pár percig, sült fokhagyma lemez.

Ezen időszak után hozzáadjuk a többi fokhagymát és megsütjük a termék azonos ideig.

Meg kell, hogy kövesse a megadott időben a folyamat, különben az étel lesz végül is keserű.

Saute, amíg a fokhagyma kell hámozott, mossuk, és kis kockákra vágott burgonya.

A csészékben lévő pirított fokhagymás öntjük meghatározott számú öntsük húslevest és a burgonya.

Húsleves forralunk, és főzzük, amíg teljesen főtt burgonya. Akarta, hogy főzni egy sűrű leves. Néhányan még inkább forr burgonyát. Meggyőződése, hogy a főtt burgonyát egy külön tartályban, habverővel tojás, és lassan be a levest, és tovább keverjük habverővel.

Hozzáadása után sózott tojás leves, adott esetben ízesítve fűszerekkel és tomyat párolt 5 percig. A cseh hagyomány, ez szolgált apróra vágott durvára reszelt kemény sajt.

A tökéletes kombinációja egy kifizetődő fokhagyma lesz díszítő étel alkalmazása során apróra vágott zöldhagymát.

főzési tippeket

A harmonikus kombinációja fokhagyma leves krutonnal és sajttal aprított parmezán.
A különböző cseh konyha az első fokhagymás leves. ahol finomabb íze. Tervezés annak előkészítése, az étel alakítjuk homogén masszát keverők, a korábban hozzátéve kapacitása 100 ml 10% zsíros krémet.

Eredeti döntés etetés fokhagyma krémleves, amelynek megfelelő sűrűségű, az az előadás a „csészealjak” kenyeret. Erre a célra használható kis mennyiségben tekercs. amelyek morzsa eltávolítják, majd sült a sütőben, amíg aranybarna.

Kapcsolódó cikkek

előző ◈ a következő